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B級グルメ@海外生活

1 :欽丼:2001/07/30(月) 06:41
皆さんのB級グルメ教えて下さい
海外生活してる皆さんなので現地?の食材を使って
〜の味(もどき)を作る事があるはず

板違いとは言わないで下さいね〜

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/07/30(月) 09:00
マッシュルームの土瓶蒸し
マッシュルームの炊き込みご飯
マッシュルームの佃煮

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/07/30(月) 10:35
>>2
醤油で味付ければみんな和風になるね。

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/07/30(月) 11:01

    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    | 客に対して、口の聞き方気を付けろよ。
    | ┌────────────
  /|.∨| ただのラーメンに750円は高いぞ。
/|| .|  \_
| || .|     ∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄         ∬∬∬
| ||/    ∧∧   /  〔〕/ /  /|  .    ⊂二二⊃
|/      (,,゚Д゚)_∬__ ̄ ̄./ /! ̄ ̄! .|/...    |      |
    ∧_∧つ\_/  / / 彡 ⌒ ミ D     |___|
   (___´∀`)_∬__ |||/ /   (`Д´ )/ 〔 ̄〕〕  从从从./
   (  ]つ\_/[__| ̄ |     (--:-- ) .| ̄ ̄|`i゙i  ̄ ̄ ̄
   ⊆) /       |  |/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   |/ ̄ ̄ ̄
/  (__ |二二二二二二二| ̄ ̄ ̄ ̄ ∧ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     ┻..|            |  / ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       |            |  | 何だよ、その態度は?
        ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   \__________

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/07/30(月) 21:56
アボカド+醤油=トロ
こういうのはダメれすか?

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/07/30(月) 22:12
プリン+醤油でウニってのあったよねー

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/07/30(月) 23:39
>>3
だしの素も入れると最強。

8 :&;:2001/07/31(火) 14:15

いつもそうやって料理して
女房を騙してまーっす。
醤油とだしの素、あとはポン酢かな?

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/08/01(水) 08:21
ためしました?>>6

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/08/01(水) 08:26
スモークサーモンとキャビアは、ご飯のお供。

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/08/01(水) 08:40
キャビア飯、うまいよな

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/08/07(火) 09:23
アボカド+醤油やってるよ〜
熟れ熟れのやつが良いね

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/08/07(火) 09:30
そういや、アボカド冷蔵庫入れっぱなしだった。

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/08/07(火) 09:31
食っとけ~>>13

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/08/07(火) 09:53
胡瓜の炒め物うまいんですか?
なんかにかいてあったな、、、

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/08/07(火) 10:09
>12
米酢も入れてるよ

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/08/12(日) 12:52
. ┌――――――――┐
    |.B1@ABCDE.|
    |FGHIJKLM|
    └――――――――┘
     ┌―――┬―――┐
     |   |   |
     |    |   |
     |    |   |
  age   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ▲C ( ´∀`)< あげとくか。
  ▽ \    )  \______
 sage |O  |_|_____|
.   (__(_)

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/08/12(日) 12:54
∧ ∧
 (,,゜Д゜∩  ┌─────────
 /  (____)<  ずれまくりスマソ!
@__ノ    └─────────

19 :名無しさん:01/11/13 18:28
あげてみるかにゃ?

20 :あげ:01/12/03 08:49
濃縮つゆ・出汁の素・ごま油は欠かせない調味料。
インスタントラーメンにごま油。
わかめスープにごま油。


韓国料理ファンより。

21 :名無しさん:01/12/05 02:21
韓国の辛ラーメン.

22 :名無しさん:01/12/11 20:34
これ落ちてた・・・

23 :名無しさん:01/12/14 23:23
あげ

24 :編造:01/12/15 00:33
生姜っていいんじゃない?
おろして使うんじゃない?
醤油と一緒でじゃない?
刻み海苔さえあれば何でも和風味になるんじゃない?

25 :名無しさん:02/01/11 21:24
よっこいしょ。

26 :ジェレミー:02/01/11 22:05
あがってるので書き込んでみるが、イギリスで
日本の「とんがりコーン」に激似のクリスプス発見。
もうみんな知ってるかもしれないが、
Golden Wonderという会社のNew Buglesというのが
それだ!しかしとんがりコーンなのに、ソルト&
ビネガー味があるのがなんともイギリス。
ホームページもあるぞ↓
http://www.bugles-uk.com/

27 :たきーの ◆onM1sj3I :02/01/11 22:26
そう言えば、いつの間にか、ニスーパーに置いてあるチップスの種類が
増えています。まだ全種類は食べたことはありませんが、
どこメーカーのなにがおいしいのでしょうか。
例えば、P&GのPRINGLESとかは
食べた始めたら止まらない。

28 :イギリス在住です。:02/01/16 11:57
チョコバーにはまってます。TWIX最高。

29 :名無しさん:02/01/20 21:27
チョコバーでMarsとかっていうのもない?

30 :名無しさん:02/03/20 15:30
age                     

31 :名無しさん:02/03/20 16:06
衣をつけて揚げたMARSバーは何故かスコットランド最高のB級料理。

32 :名無しさん:02/03/20 16:42
Marsよく食ったなあー。今はバーベキュー味とモルトビネガー味のクリスプス。

33 :ヤン:02/03/20 16:48
中国には鶏の卵を焼いて食べる人結構いるんだけど、なぜか焼き卵から「毛
」や「足」が・・・。旅行の写真があるページ。(簡単ホームページだけど・・。)
http://members.goo.ne.jp/home/yanhao

34 :名無しさん:02/03/20 16:59
ラオスの主食、餅米のスティックライス(名前忘れた)
川魚と一緒にして食べるとウマー

35 :とうふ:02/03/20 18:33
缶詰のフォアグラのテリーヌ(スーパーで安く手に入る)を
アツアツご飯にのせて、とろーりしてきたところに醤油をかけ
海苔をふりかける。
これが以外にも「うに丼」の味がする!

いちどおためしあれ。

話しかわるけどケバブもいろいろ店で違って
食べる楽しみがあるね。

36 :名無しさん:02/03/29 03:11
言い古された事だけど、鰯や鯖の油漬け(缶詰)を、フライパンで
こんがりと・・っていうのはいいですよ。それさえ面倒な時は油をよく切って
生姜醤油で食べるのもまた良し、ごはんの友です。

37 :スラヴァ:02/03/29 09:49
モスクワだけど、塩漬けキュウリで飯を食うとしぬほどウマイ。
キャビアの茶漬けもよかったな。
あとは、蕎麦の粥に、フライパンに油を引いて焼くホットオープンサンド。
ほかにもいろいろあり。

38 :うすどん:02/03/29 10:23
ケバブ。ラム・ドナーケバブに何もソースをかけないで
持ち帰りキューピーマヨネーズで喰う。結構合うよ。

39 :名無しさん:02/04/02 08:36
ドイツだけど、Dorschleberっていう缶詰(油漬け)、あれって早い話が
あん肝なんだよね。熱湯かけてくせを抜いて、薬味を添えた醤油で食べる!
こたえられまへん。酒の肴にイイ!!

40 :名無しさん:02/04/02 19:54
中華食材店で売ってる”友白髪そうめん”を
ニョクマム風味のつゆでにゅうめんにする。
立ち売りのモロッコ人から買った一束50円くらいの
香菜みじん切り、レモン汁、唐辛子粉をかけて
ベトナム麺気分。おいしいよ!(当方イタリア)


41 :名無しさん:02/04/02 19:56
40ですが
あと炊き込みご飯の具に
カルチョフィ(アーティチョーク)の茎を
しつこくあく抜きしたものを入れると
フキの気分だよ!

42 :mm:02/04/05 09:45
41
どうやってあく抜きするの?

43 :名無しさん:02/04/05 17:47
レモン汁か酢を入れた水にさらしたあと
(水は数回替えましょう)小麦粉少々、
酢を加えた湯でゆでます。最初の
水でのあく抜きがポイント。面倒だけど
半日くらいかけたほうが良いです。


44 :名無しさん:02/04/05 22:01
海外生活してるみなさんに質問したい!
みなさんが住んでる所のソフトクリームってどんな形してますか?
今日マクドナルド行ったらツレがソフトクリームのPOP写真を見て、
カッコ悪いとか言ってたんですよ。
ツレ的にはコーンの上にマンガのようなう●こ型のクリームがのってるのが
美しい(?)らしいのですが、マクドの写真のは縦に長いというか、それが
不安定でカッコ悪いらしいです。
自分は海外のソフトクリームはきっとスリムな感じなのだろう〜くらいにしか
思わないのですが、実際どうなんでしょう?
くだらない質問ですいませんが、誰か教えてください〜。

45 :名無しさん:02/04/10 00:48
ほんとにクダラナイな。(w

46 :#:02/04/10 00:50
まあ、これでも見て一服して 紅茶にする?それともコーヒー?
http://www.applehouse-jp.com/c/ken2hkr/index.html
♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀♂♀

47 :名無しさん:02/04/10 00:56
>>44
マクドのアイスはマキマキのうんこ型だよ

48 :名無しさん:02/04/13 01:38
乾燥したトマト、ちょっと酢昆布に似てる気がする。
おやつがわりに時々食べて酢昆布を懐かしむ。

49 :名無しさん:02/04/18 12:43
パリのベルヴィルでアラブ系食料品店でロウで包まれた”からすみ”が買える。
あぶって食べてもいいし、日本へのお土産にも良い。

50 :名無しさん:02/04/18 16:43
>>49
アラブ系も日本食と接点なさそうでいて
ちょっと見逃せない食材が見つかったりするよね
タヒニ(練りゴマペースト)で
ゴマ豆腐もどきや白和え胡麻和えを作ったけど
なかなかよかったよ
する手間も省けるしね

51 :名無しさん:02/04/19 09:55
ロンドンの中華街でダイフクを見つけて買った。
喜んで一口食べたら、ガリって音がした。
中には胡麻と砂糖が入っていた。 ちょっと寂しかたよー。

52 :名無しさん:02/04/19 10:04
恐ろしく息の長い、その割にレスの少ないスレだな

53 :名無しさん:02/04/20 02:56
日本および中華食材の充実度って、国および町によって
かなり違うとは思うのだが
自分のいる町は日本食材よりも中華のほうが簡単に手に入る
(日本食材屋は前あったけどつぶれてしまった)だもんで
中華の店で手に入る食材で和食はやりくりしている
でもどーしても、中華とダブらないものは手に入らない
例・和芥子、鰹節、ホンだし、ポン酢、などなど・・・

54 :ジェレミー:02/04/20 03:01
ポン酢はなー、しょうゆと米酢をまぜるのだ(2:1くらいか?)。
ライムの絞り汁を入れるとちとゆず風味でグーよ。

55 :名無しさん:02/04/20 03:04
まずは、以下のスレッドで情報交換いたしましょう。

☆☆☆ 海外食材で日本食! ☆☆☆
  海外にいると食いたくなる食べ物
  の類似スレに関する話し合が行われました。

料理方法に関する話題は、
   ☆☆☆ 海外食材で日本食! ☆☆☆
   http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1010975736/l50

食べ物一般の話、日本でしか食べれないもの、食料品、等の話題は、
   海外にいると食いたくなる食べ物
   http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/999884672/l50

と先日なりました。
尚、どちらかのスレッドが終了した時点で、
Part 2は、作らずに残っているスレッド(B級グルメ、チーズスレ)に
吸収合併するということになりました。
重複スレッド(食べ物系は複数あり)は
他のスレッドの方に迷惑を与える恐れがあります。

以上の方向で宜しくお願いいたします。

56 :名無しさん:02/04/20 06:44
ドイツの大きめの駅で注文すると炒めて食わせてくれる
中華屋ってあるじゃない?
あれってなにげに好き。完全にB級だがな。

フランスだと本格の中華屋か、作り置きのをレンジでチンの両極端だから。

57 :名無しさん:02/04/20 16:38
>>54
THANX!ライムですね、ふむふむ

58 :名無しさん:02/04/21 14:41
プリングルスはとてもおいしーけど、遺伝子組み替えじゃがいも使ってる気がした。

59 :名無しさん:02/04/25 06:47
プリングルスは使ってますよ

60 :名無しさん:02/04/25 07:00
>>55
チーズスレに吸収合併したら新しい人が来れないよ

61 :名無しさん:02/04/25 07:12
イギリスだったらチップスでしょ!
あの酸っぱい匂いがたまらない。


62 :うすどん:02/04/25 07:16
>61
知ってるだろーけど酸っぱい匂いはチップスじゃなくて
ビネガーだよ。

63 :名無しさん:02/04/25 07:22
日本語変でしたね
ビネガーですよ。うすどんさんもイギリスですか?
チップスには、何かけますか?

64 :うすどん:02/04/25 07:28
オレは塩とケチャップ。ソルト&ビネガーは始めだけ
で飽きたよ。

65 :名無しさん:02/04/25 07:30
マヨネーズは?


66 :うすどん:02/04/25 07:32
ケバブ屋で買う時はガーリックソースだね。あれ最強!

67 :61:02/04/25 07:32
タルタルソースもいいですよね


68 :うすどん:02/04/25 07:35
オレタマネギ嫌いだからタルタルソース食えないんだよね。
見た目旨そうに見えるんだけどな。

69 :名無しさん:02/04/25 07:43
ロンドン某所のバター醤油チップス知ってる?


70 :名無しさん:02/04/25 07:47
ケバフはどんな味が好き?
っていうかケバフには玉ねぎはいってるよ。

71 :名無しさん:02/04/25 07:53
チップス祭り?


72 :名無しさん:02/04/25 07:53
チップスって何度も話題になるね。なんで?

73 :名無しさん:02/04/25 08:07
>72
イギリス在住者が多すぎるから
必然的にそうなるんじゃない?イギリス擦れの多さからもどれだけ多いか
よくわかる。話題まで重複してんじゃねえーよ。ってかんじだな。

74 :名無しさん:02/04/25 08:10
カレーチップスなら知ってますが

75 :うすどん:02/04/25 08:13
>70
ケバブは勿論タマネギ抜きで作って貰ってるよ。好きなのは
チキンドナーかな。チリソースいっぱい入れて貰ってビール
のつまみにする。
チップスはオーストラリアもあるだろ?当たり前だけど(w

76 :名無しさん:02/04/25 08:34
>73
不満を言ってる人は、どこの国からかな?

77 :usudonn:02/04/25 08:54
日本からじゃないんか!?

78 :ウザーに国境はなし。:02/04/25 09:19
この板の人間は(一部)勘違い多すぎ。
おかげで在住国まで歪ましてる(プ


79 :名無しさん:02/04/25 09:35
>>73
チップスの無い国はないだろ
ベルギーではチップスにマヨネーズって聞きましたが


80 :名無しさん:02/04/27 06:28
>69
バタ−醤油のチップスってほんと?

81 :名無しさん:02/04/27 22:17
qge

82 :イギリス在住:02/04/27 23:39
日本風のカレーが食いたい。でもカレールーが手に入らない。
瓶詰めのカレールーならある。


83 :名無しさん@ミラノ:02/04/27 23:44
じゃがいもをペースト状にして混ぜてみたらどうかな?

84 :イギリス在住:02/04/27 23:48
早速どうも
瓶詰めのカレーペーストと言うべきだった。
でも、どれを買ったらいいのかわからない。
kormaとかtikkaとか、いろいろあるでしょ?


85 :名無しさん@ミラノ:02/04/27 23:53
そのカレーペーストを使って日本風にしたいの?
カレー粉&ガラムマサラとかじゃダメ?
正直、缶使ったことないから助けになれないかも。
誰かフォロー願います。

86 :名無しさん:02/04/28 04:09
醤油とみりん入れてみたら?

87 :名無しさん:02/04/29 12:15
日本風にしたいなら、やっぱりジャガイモじゃない?

88 :名無しさん:02/04/29 18:43
小麦粉ベースで混ぜてみたら?

89 :名無しさん:02/04/30 23:36
宇野千代の料理本にあった昔風ライスカレーの作り方
サラダ油とメリケン粉を炒め、カレー粉も入れてルーを作る。
タマネギみじんとひき肉をいためる。ルーとひき肉をあわせ、
鶏がらスープを注ぎ、しばらく似て味を調える。
宇野先生はここにゆでたジャガイモとニンジンのさいの目切り、グリーンピース
を散らすのがお好き。(煮崩れた野菜や肉はみっともなくて嫌いらしい)
個人的にはタマネギをいためるときにニンニクとしょうがの摩り下ろしや
スープのほかにトマトピューレも加えたい。あとスパイスは普通のカレー粉
だけのほうが日本らしいかもしれないけど、ガラムマサラなど入れると
もっとスパイシーになって好し。

90 :名無しさん:02/05/01 01:53
>>89
リンゴのすりおろしとかもいいかもNE!

91 :名無しさん:02/05/01 08:42
>>82
ここはどう?
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/cook/978889222

92 :名無しさん:02/05/03 07:32
日本のカレーが喰いたくなった
C&Cのカレーが喰いたい

93 :名無しさん:02/05/03 08:05
ほらよ
http://www.rakuten.co.jp/candc/

94 :名無しさん:02/05/05 09:23
カレー食べたくなっった


95 :名無しさん:02/05/05 09:26
いもけんぴ

96 :名無しさん:02/05/05 09:40
料理方法に関する話題は、
   ☆☆☆ 海外食材で日本食! ☆☆☆
   http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1010975736/l50
食べ物一般の話、日本でしか食べれないもの、食料品、等の話題は、
   海外にいると食いたくなる食べ物
   http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/999884672/l50

97 :イタリア在住:02/05/06 10:44
アンチョビの塩漬けを塩辛のようなつもりで茶漬けのお供として食べております。
ワサビと海苔をトッピングするとさらにおいしい。


98 :名無しさん:02/05/06 10:59
↑それ、おいしそう♪

99 :名無しさん:02/05/06 19:53
さあ、次の方、100どうぞ!

100 :名無しさん:02/05/07 05:24
100ゲット

101 :名無しさん:02/05/11 07:27
>97
それ、私もやってます


102 :名無しさん:02/05/11 19:14
>>66
ガーリックソース最強!
>>69
知ってるよ


103 :名無しさん:02/05/11 22:46
このスレ、他の海外お料理スレと比べて内容がないな

104 :名無しさん:02/05/12 20:03
ここは、放置して
   ☆☆☆ 海外食材で日本食! ☆☆☆
   http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1010975736/l50
か、
   海外にいると食いたくなる食べ物
   http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/999884672/l50
に移転しません?

105 :名無しさん:02/05/15 08:04
最近食べ物スレの整理が進んでるな


106 :名無しさん:02/05/16 09:31
ここ使い切る?


107 :名無しさん:02/05/16 10:20
放置しないで使い切る方がいいみたいですね、
しかし話題がないですからね、このスレ、
だれかこのスレのシスオペになってくれませんかね、


108 :名無しさん:02/05/16 10:25
↑それ、おいしそう♪

109 :名無しさん:02/05/16 12:11
それおいしそう?
勘違いてませんか?

シスオペ=システム・オペレーター

ですよ。

110 :名無しさん:02/05/16 16:58
うすどんなんとかしろや

111 :名無しさん:02/05/16 17:00
わたしが話題だろうか?


112 :名無しさん:02/05/16 17:02
↑それ、おいしそう♪


113 :名無しさん:02/05/16 17:07
このスレ恐ろしく内容がない食べ物スレだな


114 :名無しさん:02/05/16 17:10
だって、本スレじゃないし、住人は他の食べ物スレに合流したからね。

話題出していきます。
皆さんのお住まいの街角ではなにを販売していますか?
ホットドック?サンドイッチ?タコス?

115 :名無しさん:02/05/17 07:10
うすどんは、どれよ?

116 :名無しさん :02/05/17 07:26
drag

117 :名無しさん:02/05/17 07:59
薬中か

118 :うすどん:02/05/17 08:44
>>115
こんなトコで呼ばれてるとは思わなかったヨ。パソコン再インストして
履歴も全部消えたからな。
オレの家の周りは高級住宅街だからサンドイッチもタコスもホットドック
もないよ。あるのはケバブとフィッシュ&チップスだけ(w

119 :うすどん:02/05/17 09:10
飲茶がB級グルメに入るかどーかは分からんが、某掲示板で話題
になってるGRAND RUBY(豪苑)場所はドームの近く。
(のーす・ぐりにっじ)はマジで旨いぞ!やっぱり3人以上居な
いとキツイけどSOHOの変なレストランで飲茶喰っても糞みた
いな物しか出てこないじゃん!?
それに比べれば一人10ポンド以下ぐらいで喰い盛りの男が腹一
杯旨い物食えるって意味では行く価値あり。

ちなみに夜は五月花と同じぐらいの値段+同じレベルの味だから
別にわざわざセントラルの人が行くほどの価値は無い気がする。

120 :名無しさん:02/05/18 05:46
>>うすどん
テスコもあるだろ。


121 :名無しさん:02/05/18 05:48
>>うすどん
テスコもあるだろ。


122 :名無しさん:02/05/18 10:06
テスコぐらいどこにでもあるだろ

123 :うすどん:02/05/18 12:23
言ってる意味は分かったぞ!

124 :名無しさん:02/05/18 16:18
すうどんかとオモテタヨ

125 :名無しさん:02/05/18 18:35
>>うすどん
日本食のレストランもあるじゃないか!

126 :うすどん:02/05/18 21:11
とっても高くて行けないところが一個あるみたいだけど
どこにあるのか分からないよ。。。

127 :名無しさん:02/05/19 05:38
駅出て左

128 :名無しさん:02/05/20 05:14
sage

129 :名無しさん:02/05/20 09:16
sageようぜ

130 :名無しさん:02/06/16 22:04
死んでるなこのスレ

131 :名無しさん:02/06/17 09:31
このスレも使いましょう!


132 :名無しさん:02/06/21 22:06
レスとスレってどこが違うんですか?

133 :たきーの ◆loTykino :02/06/21 22:10
レスとは、レスポンス(返信・返事)のことです。

スレとは、スレッドのことです。
ここ2チャンネルで採用されている書き込みについてのタイプのことです。


134 :たきーの ◆loTykino :02/06/21 22:16
追加:スレ(スレッド)をトピックスと言った方が理解しやすいでしょうか?
何かテーマを決め、それに対して皆で話あう(レスする)形式のものです。
1ページに最近の書き込みを一覧し、読み易くするのが特徴です。

最近はツリー式と呼ばれているタイプもあります。
それは、あるの書き込みに対して、その下に返事を書いていくもので、
クリスマスツリーの飾りの様に、上の一点(テーマ)から
下へレスがどんどん付いていきます。


レス:e-mailなどで返信すると「re.」と書かれていますよね。それですね。

135 :うすどん:02/06/22 04:25
>>127
オマエほんとに分かって言ってるのか!?オレは何処にあるのかは
知らない。どっかのホテルの中にあるよーな気がするけど。。。

136 :名無しさん:02/06/22 09:26
ロンドンのどこのエリア?


137 :名無しさん:02/06/22 22:49
ありがとうございます>たきーのさん
今までレスとスレは同じだと思ってました

138 :うすどん:02/06/23 00:24
>136
あまり詳しく聞くなよ真ん中から見ると右下の方向だよ。

139 :名無しさん:02/06/24 02:24
>>138
カナリーワーフ?

140 :名無しさん:02/06/24 02:39
きっとニュークロスだろ

141 :うすどん:02/06/24 02:40
30分チョイ歩けばそこには行けるよ。

142 :名無しさん:02/06/24 03:25
えっ?うすどん?もしかして!

143 :うすどん:02/06/24 03:36
142何だよ?

144 :うすどん:02/06/24 04:03
>140
ニュークロスは夜しか行かないよ

145 :名無しさん:02/06/24 04:24
うすどんは、ロンドンブリッジの方が近いよ


146 :うすどん:02/06/24 10:27
ロンドンブリッジなんか近くねーよ。

147 :名無しさん:02/06/25 02:39
フランスとロンドンとどっちが
近いですか?
>うすどん

148 :名無しさん:02/06/25 04:34
個人情報を詮索するスレはここですか?

って、食い物の話題に戻そうよ。

149 :うすどん:02/06/25 05:17
>147
過去ログ読め!

全然グルメじゃないけど、ゆで卵をイパーイ作って黄身を捨てて白身だけ
塩で食べる。どーしても安く自炊してると炭水化物ばっかり取るんで
高タンパク質補給には安くて良いと思って食ってるけど以外と茹でるの
に時間がかかる・・・
じゃあスーパーに売ってるゆで卵の酢漬けで白身だけ食ったがすぐ無く
なるしあんまり好きじゃない。

150 :うすどん:02/06/25 05:19
今だったら青汁飲めるかもな。日本では毎日充実野菜飲むだけ
で体調が良い気がしてたけど。

151 :名無しさん:02/06/25 05:26
今の今まで すうどん(素うどん) だと思ってますた

152 :うすどん:02/06/25 05:30
_・)ノ<テメー前もそれ言ったろ!?

153 :名無しさん:02/06/25 05:34
いんや 初めてだす

154 :うすどん:02/06/25 06:11
_・)ノ<じゃあオマエで確か4人目だ、それ言ったの。

155 :名無しさん:02/06/25 06:21
>>154
どんどんカウントしてください

156 :名無しさん:02/06/25 06:40
薄丼だろう?つまりケチだということ

157 :名無しさん:02/06/25 06:43
臼鈍
でかくてどんかん

158 :うすどん:02/06/25 07:35
今日トルコ人の子がオレが風邪引いてるから食事を作りに昼間
来てくれたんだけど結局その子は材料買って来ただけでオレが
全部作ってしまった。だってスパゲッティー長いの買ってきて
いきなり折った・・・

ちなみに無茶安上がりのパスタ。ペンネとニンニク、トマトソース
にマッシュルーム入れてバジルを入れただけ。
シンプルだけどバジルは生、パルメザンチーズもブロックから削る
そんでパセリでも散らすだけで結構良い感じになる。後はパスタを
茹でる時にちゃんと時間計れば失敗するほーが難しい。

そんで何故か彼女がソファーで昼寝してる間にオレが皿洗い・・・
そんで一時間後に彼女は満足げに帰って行った。

159 :うすどん:02/06/25 09:16
風邪ついでにガーリック料理勉強してきたよ。結果あんまり
食い過ぎると健康になれるが友達なくすことが分かった。

160 :名無しさん:02/06/25 12:12
うすどんさん
やさしい。。。

161 :名無しさん:02/06/30 12:45
すうどん、おいしい

162 :名無しさん:02/07/01 03:18
うすどん、くろいどんですか?

163 :名無しさん:02/07/01 08:26
うすどんは、やさしいからトルコ人が来てくれたんだね


164 :うすどん:02/07/01 08:50
>162
_・)ノ<チガウヨ、ツーカアンマリゲンテイスルナ!

165 :名無しさん:02/07/01 09:38
うすどん!!
”今日食べたものを記録するスレ”あんな終らせ方して!
新スレ作るか、リンク先をみなさんに知らせてね!


166 :名無しさん:02/07/01 17:39
うすどん!
今日食べたものここに書いてもいいですか?

167 :名無しさん@ミラノ:02/07/01 18:08
今日食べたものスレの移動はここでいいのかな?

>りーさん
豚の味噌煮ですが
豚肉(バラ肉がいいね)と適当な野菜(きのこ系もあったら尚いい)を食べやすい大きさに刻んで、
肉には醤油・酒・塩・こしょうで味付けてちょっとおいて片栗粉。
ボウルに酒・醤油・砂糖・味噌・ごま油・片栗粉を入れて混ぜて
四分の一くらいを別に取り出しておく。
残ったボウルにみじん切りにしたネギ・にんにく・しょうが・赤唐辛子を入れて混ぜる。
残った方のボウルに肉、野菜を入れて混ぜて取り出しておいた四分の一の
あわせ調味料をかけてオイル出来れば味の無いもの)を少しかける。
ホイルをのせて蒸し器で30分程度。
お好みで最後にネギのみじん切りをかける。

です。ちょっと面倒だけどやわらかくてご飯がすすむよ。
必要なら分量も書き込みますね。

168 :たきーの ◆loTykino :02/07/01 18:22
これをホイルにのせて蒸し器で蒸す。
これだと肉は柔らかくなり、味も染み込むことでしょう。
おいしそうですね。

169 :うすどん:02/07/01 21:28
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1025516231/
オレに決めさせるならココで良いだろ。別にどーしてもコッチに
移るってんならそれはそれで構わないけど。

170 :名無しさん:02/07/02 18:41
うすどん!
元気ですか?

171 :名無しさん:02/07/02 18:54
スペインではザリガニを食べるそうですが
どんな味なんですか?
調理法は?
他の国でも食べるのを知ってる人がいたらおせーて

172 :うすどん:02/07/03 08:57
>たきーの
その豚、今度ミラノ行った時食わせてくれ!
あとバラ肉って英語で何て言うんだ!?イギリスに薄切り肉は
売ってない。

173 :名無しさん:02/07/03 09:00
>>172
名無し@ミラノさんの家に行けば?

174 :うすどん:02/07/03 09:11
じゃあ、そーさせて貰うわ

175 :名無しさん:02/07/03 09:13
肉屋で行けば?
そこで肋骨の部分を示して何グラム欲しいか言うと伝わると思うな。
肉屋だと薄くスライスしてくれるでしょう。


176 :名無しさん:02/07/03 09:14
遭えると思ってる?

177 :うすどん:02/07/03 09:18
>175
スライスが無茶厚いんだよ。ステーキ並!
でも一つ分かった。バラはRIBって事だな。

>176
ネタにマジレスするな。

178 :名無しさん:02/07/03 09:32
コレを見るたきーのは絶対にマジレスすると思う。

179 :名無しさん:02/07/03 09:33
>>176はネタに乗ってるだけだと思ったんだが

180 :うすどん:02/07/03 09:35
>178
たきーのが2ちゃんでどーやって連絡先を公開するんだよ!

181 :うすどん:02/07/03 09:36
>179
全然乗ってないだろ!ただ現実の話をしているよーに
しかみえん。

182 :名無しさん:02/07/03 09:42
たきーのは正直に困って誤るかメアドをカキコすると思う。


183 :名無しさん:02/07/03 09:42
冗談の通じない相手にネタはきついかも。
ネタはもっと勉強しよう。

他スレのミンター氏は天才だ。

184 :うすどん:02/07/03 09:44
いや、個人情報に関しては無視するだろ!?
つーか家にメシ食いに行くなんてオフ会を越えてるからな。

185 :名無しさん:02/07/03 09:46
まずはオフ会?

186 :うすどん:02/07/03 09:47
>183
オマエ意味不明だぞ。「ネタはもっと勉強・・・」って何じゃ?

ミンターは知ってるけど、周りの反応が最悪だな。

187 :うすどん:02/07/03 09:49
>185
いやいやいや、タキーノはオフ会行かないだろ!?
そんでオレがタキーノの家にロンドンからメシ喰いに行くはずも
無いしオレもオフ会には参加しない。

188 :名無しさん:02/07/03 09:52
たきーのってオフに出ないのか?
俺は日本からだから絶対に無理。数年後のいつかならいいが。

189 :名無しさん:02/07/03 09:53
食べ物オフ。

どこでする?

190 :名無し:02/07/03 09:59
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
肉食を止めよ。



191 :うすどん:02/07/03 10:00
つーか国がバラバラなのにどーやってオフするんだよ(w
この時間の投稿は日本が多いだろ!?

192 :名無しさん:02/07/03 10:04
>>190
あの〜〜〜昔から肉食の欧人はどうするの?

共生者でも食べ合うでしょう。それが本能。
食べなきゃ生きていけない。
>>190の理論って先進国で何不自由なく育ったものの一方的な正義なんだよね。
もっと広い世界を見てね。生き方が違うんだからさ。
食べ方の健康云々よりも病菌で死ぬほうが深刻な地域の人間が多いんですよ。
収入もない、食べ物もないってね。


193 :うすどん:02/07/03 10:05
>190
昔からマンモスとか食べてたんじゃないんか!?ベジタリアン
なんか人に強要しないで勝手にやっててくれ!食事会とかも来
なくて良し。健康のためにどこまで社会生活を犠牲にできるか!?
ってところが問題なんじゃん。

194 :名無しさん:02/07/03 10:08
>>190
体が臭くならいと動物じゃないんだけど。
動物臭のない人間がジャンブルに入ったら確実に狙われるな。
無知のきわみだな。

好き勝手な理屈をこねる前に世界中の地域と歴史を勉強するように。
君の理論は通り一遍の中産階級の日本在住者のそれだ。
しかもコピペときてる。

195 :名無しさん:02/07/03 10:10
日本人は数世紀も前から魚も食べるし、卵も食べてきたぞ。
山岳部の人間はいのししとか鶏、ネコとかの畜生も食べてきた。
都会の低中級階級の人間はそれを見下していたがな。
上級階級はなんでもありだったのは言うまでもない。

196 :名無しさん:02/07/03 10:12
>>194
×ジャンブル
○ジャングル

第一世界中で生活してその地域の伝統を知っている人間の多いこの板に
>>190を書くことが間違っている。
その考えては日本とアメリカだけの意見だ。

197 :うすどん:02/07/03 10:17
>196
イギリスもベジタリアン多いぞ!

198 :名無しさん:02/07/03 11:16
それもアメリカの影響だ。
年代別に考えてみるように。

199 :うすどん:02/07/03 11:22
つーか英語圏は基本的にベジタリアン多いよ。
食文化がどこも発達してないしな(w

200 :うすどん:02/07/03 11:23
200ゲット♪

201 :うすどん:02/07/03 11:28
>198
別に気にはしてないけど

>その考えては日本とアメリカだけの意見だ。
コレがオマエの意見でその後198に続くって事だよな!?

202 :名無しさん :02/07/03 13:03
ドイツの主食はジャガイモですかそれとも黒パン?ドイツの肉事情について
ドイツのステーキ(肉)はうまいですか、安いですか、硬いですか?
市場では牛肉のかたまりはどれくらいで手に入りますか?

203 :名無しさん:02/07/03 15:43
うすどん!

204 :名無しさん:02/07/03 17:46
うすどーん!

205 :うすどん:02/07/03 17:58
オハヨ、ナンダヨ!?

206 :名無しさん:02/07/03 23:09
元気かな?と思ってさ

207 :うすどん:02/07/04 02:15
ゲンキダヨ。いつもより。

208 :名無しさん:02/07/04 21:19
何だか強烈なうすどんファンがいるみたいだな

209 :名無しさん:02/07/05 08:35
うすどんなんか、煮ても食えないのにな


210 :名無しさん:02/07/05 08:46
朝 スターバックスで本日のコーヒー、無料のお験しパン
昼 マクドナルドでチーズバーガーとココア
夜 スコーンとクリームチーズとジャムと紅茶、
お夜食 卵焼きとハーブティー  

211 :名無しさん:02/07/05 08:51
今日食べたものを書くスレと間違えました。


212 :名無しさん:02/07/05 08:52
イギリスと見た。>>210

213 :名無しさん:02/07/05 10:36
実は、このスレの方が海外食在で日本食よりも早く出来てたんだね



214 :うすどん:02/07/05 10:52
一年前だからな。

215 :名無しさん:02/07/08 12:45
>>210
スタバの無料のお試しパンてなんぞや

216 :名無しさん:02/07/08 12:47
スタバある国ってどこどこ?
ない場所多いよね。

217 :名無しさん:02/07/08 17:26
>>216
イタリア在なので必要性を感じない
しかしメール情報によると抹茶フラペチーノというものが
日本に存在するらしい。普通に考えれば邪道だが飲んでみたい

218 :名無しさん:02/07/08 17:43
イタリアにスタバ進出は難しいだろうね
かつてのマックも苦労したように。
ベネツィアのマックは外装を変えてやっと許可が下りたらしいけど。

ファーストフードならモスに進出してもらいたい

219 :名無しさん:02/07/08 17:47
スタバのHPで確認できるよ。

220 :ジェレミー:02/07/08 17:56
>217
抹茶フラペチーノ……それは、カキ氷の宇治金時のあんこ無しと
考えてよろしいのでしょうか?

221 :名無しさん:02/07/08 17:59
ウマソ・・・・・・

222 :名無しさん:02/07/08 18:01
222ゲット

223 :名無しさん:02/07/08 18:02
>>220
うーん。分からないのよ。メールに普通に書かれててさ。
彼女に悪気はないのだろうけど、こちらに検討もつかないとは
分かってないんでしょう。私は抹茶味のホイップがのっかって
いるのを想像しました。

224 :ジェレミー:02/07/08 18:07
あはは、最近の日本の商品を当然のように書かれてると
なんのことやら分からないよねぇ。
しかし、抹茶味にホイップクリーム……う〜ん。

225 :名無しさん:02/07/08 18:38
そもそも抹茶なの?

226 :名無しさん:02/07/08 18:43
>>224
そうなんですよ。日本には略語も多いし。
今度メールで詳しく聞いてみます

227 :たきーの代理:02/07/08 18:51
ここみてね

スタバのHP
http://pc.2ch.net/test/read.cgi/win/1025568143/11
画像があるよ。

228 :名無しさん:02/07/09 05:50
は?

229 :名無しさん:02/07/11 18:17
海外にいると食いたくなる食べ物  の
続きは、こちらで、


230 :名無しさん:02/07/14 08:41
料理ネタのスレは、統合したほうがきっと面白いよね!



231 :名無しさん:02/07/14 08:42
その話は前からあるね。

まずは残ってるスレをすべて1000までいかせてからだね。

232 :名無しさん:02/07/14 14:15
うすどんがああやってスレの最期に出て来て、スレを無理矢理終らせるのは、よくないと思う。
あの場で話したいこともあったのに。


233 :名無しさん:02/07/14 14:19
うすどんが出てくる前の昔のイタスレは1000まで普通にレスされていたのに
うすどん出てきてから1000取り合戦が始まってスレが間に合わなくなった。
この板で1000取りたがってんのってうすどんだけでしょう?
あれするとイタスレとかレスの早いスレは950くらいから荒れるんだよね。
やめてくれない?

234 :名無しさん:02/07/14 14:23
1000とってなにかあるの?

てか一人で1000とって面白いの?

誰か競争相手がいないとおもしろくないんじゃないの?

235 :名無しさん:02/07/14 14:32
「海外にいると食いたくなる食べ物」スレの話はここでされています。

しばらくの間ここに書き込んでください。



236 :名無しさん:02/07/14 14:33
料理方法に関する話題は、
☆☆☆ 海外食材で日本食! ☆☆☆
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1010975736/l50

237 :うすどん:02/07/14 14:49
>233
オレはイタスレに関しては1000ぎりぎりまで殆どレスは
してないぞ。誰も気にしなきゃ990番台のどれかに一個
レスするか1000取るだけ。
一回も取ってないのにオレのスレ読んでるヤツが警戒心強
めてレスしまくってるだけだろ。

238 :たきーの代理さん:02/07/14 14:54
>>237
うすどんが1000とりにくると分かってるからみんなあせるんだよ。
防ごうとしたり無視しようとしたりさ。
うすどんがくると分かってるから荒れるわけで
イタスレに関してはうすどんのレスで荒れるとか言ってるわけじゃないと思うな。

いつも思うけどうすどんって
「自分の考えてることは当然他人も考えてる」
って自然と考えてると思うんだよね。

それがいけないんだと思う。

239 :うすどん:02/07/14 15:04
何故いけない?敢えて説明しなくても分かるヤツは分かるし
わからんヤツが何言ってるのって聞けば答えるから問題は無い
だろ。

240 :名無しさん:02/07/14 16:10
>>239
238の「いけない」ってのは欠点って意味だと思うよ。
「誤解を招く恐れるのある特徴」ってこと。
お願いだからあせらないで。


241 :名無しさん:02/07/14 20:53
991 :うすどん :02/07/14 12:13
990!1000が近いぞ!
992 :うすどん :02/07/14 12:16
炭酸水よりオレはお茶か普通の水(スティル)がイイ!
993 :うすどん :02/07/14 12:18
それよりも肉食ってる時は赤ワイン飲んだほーがもっと
イイ!でも魚食ってる時は何故かビールで十分。

なんかわざとらしいよね、もっともらしいレスして1000に近付けて。



242 :名無しさん:02/07/14 21:03
>>239
うすどんって関西人?

>>238
> いつも思うけどうすどんって
> 「自分の考えてることは当然他人も考えてる」
> って自然と考えてると思うんだよね。
って、典型的なアホ関西人の特徴だよね。


243 :名無しさん:02/07/14 21:45
うすどんのこと誰かが言い出すと思っていました。
このスレも950ぐらいから荒れてましたからね。
もうやめませんか?キリ番ゲットとか、1000ゲットとか、


244 :名無しさん:02/07/15 04:20
海外にいると食いたくなる食べ物  のスレがいつのまにか終了してると思ったら
こういうことでしたか。
スパークリングウォーターどれ好きですか?
やっぱりペリエが一番おいしいかな?



245 :名無しさん:02/07/15 04:25
サンコリーのガス水

246 :名無しさん:02/07/15 05:16
カナダドライのクラブソーダかな。

247 :名無しさん:02/07/15 05:23
最近、Sainsbury'sで、Economyのsparkling water見かけなく
なったのですが、もう売ってないのでしょうか?

248 :うすどん:02/07/15 08:14
>241
始めに宣言してるんだからワザトらしいも何もないだろ!?

249 :たきーの代理:02/07/15 16:16
>>248
てことはヤーパリ結構前から1000狙ってんだね。


250 :名無しさん:02/07/16 09:30
もううすどんのことは、いいよ。
ああ言えばこう言うなんだから。
放置。

251 :名無しさん:02/07/20 21:32
最近グルメ関係の板がサガりぎみなのでAGE!

252 :名無しさん:02/07/23 05:28
たきーの代理
発見!うすどんに攻撃してますねw

253 :名無しさん:02/07/25 05:01
以前からたきーの代理は、うすどんに攻撃してたよ。
先週末の暇スレに訪れた荒しは、たきーの代理が操ってたらしいよ。


254 :名無しさん:02/07/27 08:47
うすどんの名前見てたら、

うどん食べたくなったよ。

関西風のやつ。おぼろ昆布のせてさ。


255 :名無しさん:02/07/27 08:51
関西風うどんのダシ、日本からもってきたもんねー!

256 :名無しさん:02/07/27 08:53
うどんスープ?

257 :名無しさん:02/07/27 08:54
うすどんスープ?

258 :名無しさん:02/07/27 08:56
料理方法に関する話題は、
   ☆☆☆ 海外食材で日本食! ☆☆☆
   http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1010975736/l50
食べ物一般の話、日本でしか食べれないもの、食料品、等の話題は、
   B級グルメ@海外生活
   http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/996442866/l50

259 :名無しさん:02/07/27 08:57
B級グルメってこのスレだよね?

260 :名無しさん:02/07/27 09:00
乙、以前もこういうのがあったけど、書き換えたんだな。


261 :名無しさん:02/07/27 09:05
グルメスレってこの二つが統合すればいいんだね。


262 :名無しさん:02/07/28 21:50
夏ですね。
各国の夏の料理教えてくださいよ


263 :名無しさん:02/07/28 21:55
イギリスは、夏は、やっぱり揚げ物で、

フィッシュ&チップス

お酢をいっぱいかけて、召し上がれ。


264 :名無しさん:02/07/29 00:44
冷たいパスタってイタリアに正しいメニューにあるの?


265 :名無しさん:02/07/29 02:16
あれは、日本人が開発したメニューだよ。
サラダパスタみたいのだろ?
うまいよなー


266 :名無しさん:02/07/29 03:42
インスタントラーメンの麺で冷やし中華
でも ポン酢とめんツユとごま油が必要
あとはインスタントラーメンで焼きそば
こっちの方がスープをソース代わりに使うので簡単かも

267 :たきーの ◆0BTakino :02/07/29 04:59
>>266さん、
それはいい考えですね。
確かにぽん酢とめんつゆ(醤油ベースの出汁)と
ごま油があればタレができますね。

麺の代用としても気軽に手に入りいいかもしれません。
他には中華の油麺(乾麺)などいくらでも使えるものがあります。
スパデティーなどの長めのパスタでも意外とおいしくできますよ。


268 :名無しさん:02/07/29 05:19
>>265
本当ですか?
イタリアにあったと思ったんだけど、
イタリアの人情報ください



269 :Takino ◆0BTakino :02/07/29 05:31
イタリアにおいて、少なくとも最近ではありますよ。
冷やしパスタは日本人が開発したものだったのですか。

最近日本などでも有名になっていますね。
韓国風コチュジャンベースの辛めのソースを入れた冷やしパスタは夏場に最高です。
それに細めに切ったズッキーニを加えて食す。

お試しあれ。


270 :Takino ◆0BTakino :02/07/29 05:34
そう言えば、高級レストランなどでは見かけませんね。

トラットリアなどの大衆レストランでたまに見かけるぐらいでしょうか?
イタリア人の家庭では作っているようですよ。

271 :名無しさん:02/07/29 05:45
日本人が開発?
本当かな?
でもそんな気もする。
えーでもー


272 :名無しさん:02/07/29 05:50

< 「えーでもー」の後には何が続くんやーーーーーーッッ!!
< しゃっきりとせいーーーーーーーーーーーーーッッ!!

  ∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨\  /∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨
          /:|.       | |     /:|   
        /  .:::|       ∨    /  :::|     
        |  ...:::::|          /   ::::|     
       i       ̄ ̄⌒゙゙^――/    ::::::::|    
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    |            ̄ ,,、         i し./::::::::.}   
   |  /  ,,____ _,/ ̄ \ \      ノ (  ::::::::::|   
    |  |.. | /└└└└\../\  \    '~ヽ ::::::::::::::}   
    |   .∨.|llllllllllllllllllllllllllllllllllllllll|     ::::::::::{   
    |    |.|llllllllllll;/⌒/⌒  〕          :::::::::::}   
     |   |.|lllllllll;   ./ .   . |          ::::::::::[   
     .|   |.|llllll|′  /    . |    .|      :::::::::::|  
     .|   |.|llll|    |     .∧〔   /    :::::::::::::/   
    / }.∧lll    |    ../ /  /   :::::::::::::::::\
   /   /| \┌┌┌┌┌/./ /:::      :::::::::::::::::\
      ( ゙゙^^¨^¨゙゙¨  ̄ ̄ ̄ /:::::::::::      ::::::::::\
       ヽー─¬ー〜ー――― :::::::::::::


って、驚かせた?ごめんね。つい使ってみたかったから。

273 :名無しさん:02/07/29 07:14
冷たい麺という発送は、日本人的だな。


274 :名無しさん:02/07/29 09:54
いや、オレの記憶だと、イタリア人のシェフが開発したはずだ。



各国の夏の料理他にないのかな?




275 :名無しさん:02/07/29 13:44
>>274
いつの話?
新しいの?

276 :266:02/07/29 13:58
沖縄名物 タコライス
タコスのシェルの代わりに ご飯を使う
知らない人のために。。。
お皿にご飯を敷きその上にタコス用調味料で調理したひき肉を乗せ
あとはレタス・トマト・チーズを乗せ チーズが溶けるくらい電子レンジで温める
そして仕上げにサルサソースをかけて 頂きます
私はそれにハラぺーニョソースをかけます 旨い

277 :名無しさん:02/07/30 00:07
http://www.the-best.co.jp/index.htm

278 :名無しさん:02/07/30 05:50
あーそうめん喰いたい。


279 :名無しさん:02/07/30 05:53
>278 アジア系の店で麺は注文したり、日本から送ってもらえば?
めんつゆは作れるんだしさ。

280 :名無しさん:02/07/30 11:47
冷たいパスタについてですが、15年ほど前に英語でかかれた料理本
「cold pasta」という本が出ています。
内容は野菜サラダにパスタが混ざったようなもの、
冷たいトマトソースのパスタ
ラザニア式にキャビア等シーフードを重ねた冷製オードブル風
フルーツをふんだんに使った半分デザート
などありました。アメリカの出版社からでています。
私は出版系料理の世界におりますが、当時の日本ではまだなかった記憶です。

281 :名無しさん:02/07/30 12:02
あー、デリカテッセンつうスタイルがニューヨークで浸透してきたころ
作り置きできるパスタみたいのから、だんだん発展・進歩したとか聞いたことありますね。
本家のイタリア人はやはりパスタは熱いほうがいいと言っていました。
ついでにいうと、ギリシャや中東に豆や野菜とパスタを冷たくなじませて食べる料理あり
このあたりを参考にアメリカにきた料理人が形をつくったのではないでしょうか。


282 :名無しさん:02/07/30 12:15
なんでもいいが、トピあげして異臭年記念日オメデトー

283 :名無しさん:02/07/30 12:29
>>282
2chではトピックス方式は使っていないから、トピとは言わないよ。
誰も言ってないしね。

スレッドというんだよ。

284 :名無しさん:02/07/31 13:15
>>283
いちいちそんな細かいことだけで、スレをあげるなよ。

>>281
そもそも、マカロニサラダみたいな冷たいパスタは、イタリアにないんですよ。



285 :名無しさん:02/07/31 13:34
>284
時間を見ろ。
>232と>283は時間的にほとんど違わないぞ。
一番上にあるときにレスしているはずだ。

286 :名無しさん:02/07/31 13:57
うすどん!

287 :名無しさん:02/08/01 13:15
最近熱いから冷たいパスタ食いたいな〜



288 :名無しさん:02/08/02 18:22
食べたいもの
うまいザルそば。
もう後は、何もいらない。


289 :名無しさん:02/08/02 23:31
>288見て思い出した。
オレ、日本からそばの乾麺持ってきたんだ。
あと、つゆの素も持ってきてるし。
だから、明日にでもざるそば食おーっと。

290 :名無しさん:02/08/03 08:53
夏はやっぱり ざるそばだね。


291 :名無しさん:02/08/03 20:17
オレの冷やし中華は、タレが韓国の冷麺風なんだよ。
豆板醤と酢とゴマ油とレモン。
これマジウマ


292 :名無しさん:02/08/03 21:46
>291
スレ書き間違いじゃない?
でもそれウマそー
夏は、さっぱりピリカラがいいね。
冷麺くいたー



293 :292:02/08/03 21:47
一応あげ!

294 :名無しさん:02/08/04 01:18
海外の缶詰、瓶詰めについて語ろう!

俺が好きなのは、イワシの缶詰。
ちょっとフライパンであぶって食べるとウマー!

295 :名無しさん:02/08/04 02:53
>>294それ、前に書いてありましたよ。無理してあげないでください。

296 :名無しさん:02/08/04 03:16
マレーシアの屋台名物「ロクサ」って麺、おいしいと思う人っている?
私は鳥の足でも平気で食べるが、あれだけはカンベン!
ドリアン一気食いの方がまだヤリガイがある。

297 :名無しさん:02/08/04 03:18
食べたことないんですけど、どんなものなんですか?
臭いの?ニガいの?

298 :名無しさん:02/08/04 03:19
>>294
それは海外食材スレで何度も既出。

299 :名無しさん:02/08/04 03:25
>>298
よくスレみてね。
>>295に書いてありますよ。

300 :名無しさん:02/08/04 03:36
>>299
いや、分かってるんだけど。
そうじゃなくてそのスレを示しただけね。
あれだとこのスレないで探すでしょうから。


301 :名無しさん:02/08/04 04:23
スレがどうこうっていうのも結構だが、
自治じゃないんだから一緒にグルメネタも書き込んでよ!

>>291のピリカラサッパリいいですね。
私も似たようなものをミソベースで作ります。
私のは韓国赤ミソ、豆板醤、酢、ゴマ油です。
ミソとキュウリがよく合うんですよ。


302 :名無しさん:02/08/04 04:32
夏のメニューを書いてください。


303 :名無しさん:02/08/04 04:46
だから、今の食べ物系の本スレはここじゃなくて
海外食材スレだよ。

304 :名無しさん:02/08/04 04:47
280 名前:確認のため :02/07/27 09:02

料理方法に関する話題は、
☆☆☆ 海外食材で日本食! ☆☆☆
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1010975736/l50
食べ物一般の話、日本でしか食べれないもの、食料品、等の話題は、
B級グルメ@海外生活
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/996442866/l50

305 :名無しさん:02/08/04 05:02
>>303
勝手なこと言うなよ
>>304
のルールがもう決まってるんだよ。夏厨か?


306 :名無しさん:02/08/04 05:10
あーなんか辛いもの食いたい。キムチみたいなピリカラのやつ。
嫌韓厨に喧嘩売ってるわけじゃないけど、キムチとほかほか炊き立てご飯、
あーよだれが出てくる。

307 :名無しさん:02/08/04 05:14
作り方は向こうだよね。
ここは食べ物系の雑談。

308 :名無しさん:02/08/04 09:37
>307
もういいかげんそういう細かい自治厨やめれや。
おれも自治仲間だけどまじでウザイよ、お前。

309 :名無しさん:02/08/04 11:06
http://www.the-best.co.jp/index.htm

310 :名無しさん:02/08/04 12:51
>>308
煽らない。
もっと丁寧に言わないとね。

マータリ

311 :名無しさん:02/08/05 01:17
今日、スーパーで見かけたんだけど、
「トマト・ミソ・ソース」
なんか、パッケージの写真を見ると、日本の味噌にトマトソースを混ぜた
ようなやつだった。なんかグロかった。
食った人いる?

312 :名無しさん:02/08/05 09:04
それまずそー
どこの国ですか?


313 :名無しさん:02/08/05 10:05
キムチと炊きたて御飯いいなー
でも日本の御漬け物もたべたいなー


314 :名無しさん:02/08/06 08:38
あつい。死ぬ。
さっぱりしたものが食べたい。


315 :うすどん:02/08/06 09:44
細いスパゲッティをめんつゆで食う!
別に旨くはないけどさっぱりだけはしてる。

316 :ちゃあ ◆WogYSX86 :02/08/06 09:49
>>314-315
イギリスの大きなスーパーならうどんやお蕎麦も手に入ります。
私は試したことがないので、味の方はよく分かりません。
私がよく作るのは、冷たいパスタです。
サラダ風にするととてもさっぱりしますので、お勧めですよ。

317 :名無しさん:02/08/06 13:22
レリッシュ盛りだくさんのホットドッグ。
なぜか暑いとバーガー系より食べたくなるの。
でもヨーロッパだとパンにソーセージはさむ「だけ」ってかんじね。
すっぱいキャベツもつけてー

318 :名無しさん:02/08/07 04:38
レリッシュ=すっぱいキャベツ ?


319 :うすどん:02/08/07 05:00
じゃあオレのサラダのレシピってほど細かくないんだが。

ベーコンを1センチごとに切ってカリカリに炒める。
サラダ菜とレタスとプチトマトを適当に切ってボールへ入れる。
ゆで卵も2個ぐらい輪切りにしてのっける。
別にマッシュルーム乗っけても良い。

んでドレッシング。
・オリーブオイル一杯
・赤ワインビネガー(小さじ一杯ぐらい)
・塩(ひとつまみ)
・粒マスタード(多め)

これをボールごと一人で食うのがポイント。

320 :うすどん:02/08/07 05:01
粒マスタードが混ざり難いので気合いで混ぜる事!

321 :名無しさん:02/08/07 06:29
あっさりとしてモノが食べたい季節ですね。


322 :名無しさん:02/08/08 06:47
>320
粒マスタードって、ちゃんと噛まないで食うと、
そのまま出てこない?
ちょっと汚い話でごめんね。
でも私だけ???

323 :うすどん:02/08/08 07:46
>322
コーンサイズだったら見えるけど、粒マスタードサイズが
見えるほどウンコをしっかり見てないぞ。

324 :名無しさん:02/08/08 09:39
>323
健康のため、ウ○コはよく観察しましょう。

325 :名無しさん:02/08/08 12:02
粉マスタードの粉ってこしょう?

326 :濁点無し夜 ◆COPX4ddM :02/08/08 12:04
こな、しゃなくてつふてす。こしょうかとかはしらなくてすまそ。

327 :名無しさん:02/08/08 23:29
濁点なしよ、ひらがなで濁点ないから意味不明だぞ。
そのキャラクタ、荒れないうちに早くやめた方がいいぞ。

>325
「粉(こな)」じゃなくて、「粒(つぶ)」な。
からしのつぶが入ってるのが粒マスタード。

328 :名無しさん:02/08/10 06:58
>322が言っている粒マスタードは、
マスタードシードではないですか?
ペーストになってなくて、粒のままのやつ


>326
よみつらいよ

329 :名無しさん:02/08/10 08:46
スーパーに粒のマスタード売ってますよね。
でも使い方わからないんですよね。


330 :名無しさん:02/08/10 08:50
あれを擂り鉢かなにかで摩ればマスタードが出来るのか?


331 :名無しさん:02/08/10 11:39
その粒を擂り鉢でお酢を入れながら摩るとマスタードが出来ます。
美味しいですよ。


332 :うすどん:02/08/11 03:04
>>328
粒マスタードのもマスタードシードは入ってるから結果ウ●コ
みれば同じ結果になるかと。

>>329
日本だったらウインナー買ってきてちょっとフライパンで炒めて
(最後に気持ち醤油を垂らしてもイイ)、それを粒マスタードつ
けて食ってみ!?
酒のつまみとしては結構評判良かったよ。

333 :名無しさん:02/08/11 10:42
>332
ウインナーはフライパンで炒めると、油引かなきゃいけないし、
下手すると焦げちゃうので、電子レンジでチンするか茹でてます。
焼いた方が香ばしいけど、そっちのがなんか健康そうな感じがするから。

334 :名無しさん:02/08/11 17:44
>>333
茹でてから、軽く油で炒める。あなたのような心配さんには、これ最強。

335 :名無しさん:02/08/11 19:08
横レスですが、マスタードシードはジャガイモ炒める
時に一緒に炒めるとうまうまです。インド料理だけど
クミン、チリ、ターメリック、塩コショウと一緒にた
まねぎをじっくり炒めて、そこにダイス切りしたジャ
ガイモ(下ゆでしたもの)加えて更に炒めるだけのシ
ンプル料理ですが美味しいです〜ボンベイ出身の子に
教えてもらったんで南の料理なのかな?

336 :たきーの ◆0BTakino :02/08/11 19:25
>>335さん、
それは大変おいしそうな料理ですね。
胃がもたれたり、痛いときには良さそうなものですね。

ターメリックは胃薬にも使われる成分です。
カレーも入っていますね。
飲みすぎたり、食べ過ぎたりする時にはいいかもしれません。


337 :たきーの ◆0BTakino :02/08/11 21:08
--Food and the future(食とその未来)--

2050年には世界の人口が90億人に達すると予想されています。
生態や環境破壊を避けながら食料供給量を増やす新しい方法が必要。
そして、今我々に何ができるかが、後世千年にわたって影響を及ぼすだろう。
<ネイチャーより ftp://www.naturejpn.com/redirect.php?id=33>

ウシ海綿状脳症、遺伝子組換え(GM)作物、家畜飼料に含まれる抗生物質やホルモン、
農業の生物多様性に及ぼす影響、ファストフードとグローバル化、
アフリカの飢餓、といったように、食に関するニュースは尽きない。
これらの問題を1つに結ぶキーワードが「持続可能性」(sustainability)である。
世界の人口は増え続けているが、資源は限られている。
我々の使命は、同じ面積の土地から、より多くの作物を収穫しつつ、
その土地を将来のもっと空腹に悩まされるであろう世代にちゃんと引き渡せるよう守っていくことだ。

今月のInsightは、「食とその未来」と題し、食糧の持続可能性の探求をテーマに特集を組んだ。

第二次世界大戦ののち農業に起こった「緑の革命」(Green Revolution)は、世界を飢餓から救った。
半世紀を経た今、世界は食糧供給のために、さらに優れた創意工夫を必要としている。
この特集記事からもわかるように、科学は食糧問題の解決という大変な問題に
再び直面している。
人々は、生活する土地の景観や消費者の健康を損なうことなく、増えていく人口を
満腹させられるだけの食糧を供給するよう求めている。
今後の農業は環境に気配りしたものでなければならず、
そして何よりも持続可能性のあるものでなければならない。
こうした問題について現在なされている議論の多くは、GM作物への懸念に関するも
のだが、
これは話のほんの一部にすぎない。

※以上記事引用しました。全文はリンク先参照して下さい。

338 :名無しさん:02/08/11 22:00
たきーのいつからニュー速+記者みたいになったんだ?
前からか(藁

339 :たきーの ◆0BTakino :02/08/11 22:43
>>338さん、
独断と偏見で好きなことを書き込んでいます。
気になったことを書いています。

イタリア・シチリア産の赤いオレンジジュース。
冬が旬ですが、この時期も売り出しています。
酸味が抜けて甘味だけが残っているので、癖がありません。
ミニッツメイドからも新作として出ていますね。



340 :名無しさん:02/08/11 22:58
あまり板の雰囲気にそれちまうカキコは、力作でもげんなりよん。

341 :名無しさん:02/08/11 22:59
>340そうか?
漏れは逆に興味わくけど。


342 :名無しさん:02/08/12 00:39
たきーのなら普通のレベルのレスかと

343 :名無しさん:02/08/14 05:16
マスタードシードってそのまま使っても味があるんですね。
てっきり、あれをすり潰さないといけないのかと思ってましたよ。
明日買ってみようかな。


344 :名無しさん:02/08/14 05:20
じゃーその活用方法を考えよう。

漏れはそのまま食べてるw

345 :名無しさん:02/08/14 06:01
今度アスダ行ったら買ってみるよ。


346 :うすどん:02/08/14 06:49
>345
アスダかよ(w

347 :たきーの ◆0BTakino :02/08/15 05:22
マスタード

あまり使うものではありませんが、サンドイッチの時には使いますね。
パンにサラダ菜やトマト、薄めのトンカツを挟み、
マヨネーズとマスタードをつけで両側から熱を当てる。
マヨネーズなどはサンドイッチを熱した後につけてもいいでしょう。
マスタードには白ワインを入れて混ぜてもおいしいようです。

我が家にあるマスタードはこちら。
・SENAPE DI DIGIONE
・SENAPE ALL' ANTICA CON VINO BIANCO
画像 ftp://www.maille.com/condiments/moutardes/

MAILLEのHP ftp://www.maille.com/

348 :名無しさん:02/08/15 18:35
夏は、少しピリカラがいいから、マスタードの話いいね。
ドレッシングに使うのもいいし、



349 :名無しさん:02/08/16 07:00
>345
イギリス?

350 :名無しさん:02/08/16 16:01
>>349
安物スーパーさ

351 :名無しさん:02/08/17 11:03
米飲料最大手コカ・コーラは16日、看板商品「コカ・コーラ」のボトルのラベルや
缶のデザイン変更を発表した。2003年から世界で同時に一新する。デザイン
変更は3年ぶり。

現在、ロゴの背景に描かれているボトルのキャップの絵が取り除かれ「ダイナミ
ック・リボン」と呼ばれる曲線の帯模様が復活、黄色いラインも加わる。

清涼飲料水製品の多様化を背景に、減少を続けるコカ・コーラの市場シェアに
歯止めをかけたい考え。同社は「世界中で消費者の反応を調査した結果だ」な
どとデザイン変更に自信を示している。

引用元
http://www.nikkei.co.jp/kaigai/us/20020817d3ki019717.htm

352 :名無しさん:02/08/18 08:57
ペプシの方が好き。でも、ここでは売ってない・・・ウチュ

353 :名無しさん:02/08/20 08:15
マスタードシードの使い道なかなかないですね。


354 :うすどん:02/08/20 08:20
B級には間違いないがグルメかどーかワカラン。

パスタをトマトソースのみで食うと何か物足りない・・・
なんでパスタとソースを絡める瞬間に卵の卵黄を加える。
コクが出て腹持ちが良くなるぞ。

355 :名無しさん:02/08/20 08:20
アスダは、ヨーロッパのいろいろな国にもあるのですか?
ロンドンには、ありますよ。郊外ですけど。


356 :名無しさん:02/08/20 08:22
アスダってなに?

357 :うすどん:02/08/20 08:23
アスダはイギリスじゃないのか?

358 :うすどん:02/08/20 08:24
ASDA=安いスーパーのチェーン店。

359 :名無しさん:02/08/20 08:34
イギリスだけじゃないか?


360 :名無しさん:02/08/20 09:15
>354
うすどん、それまじB級だな。

361 :うすどん:02/08/20 09:36
>360
ヤパーリそうか。

362 :名無しさん:02/08/21 03:36
健康のために1日1本! バナナ摂取で脳卒中が防げる?

バナナには多くのカリウム(英語ではpotassium)が含まれており、
1日に1本のバナナを食べることで、脳卒中のリスクを下げることが
できるという研究結果がこのほど報告された。
医学雑誌『ニューロロジー(神経医学)』に発表されたこの研究調査は、
8年にわたって65歳以上の男女5,600人を対象に行われたもので、
低カリウムの食生活を送っている人は、高カリウムの人に比べ、
脳卒中を引き起こす可能性が1.5倍高まることになるという。
英国では、脳卒中は死因の第3位となっている。

363 :りーー ◆wMi2XOqo :02/08/21 05:46
>361うすどん。
もし玉葱が入ったトマトソースなら、
ちょっとだけ生クリーム加えてもおいしいです。
でも、わたしも卵黄をいろんなものにかけてます。
きょうは肉じゃががメインのおかずだったのですが、
さいごはごはんにかけて、肉じゃが丼にして、
その上から黄身をかけてしまいました。

パスタをゆでて、オリーブオイルであえて、
なんでも冷蔵庫にあるものを細かく刻んで
(きゅうりのおつけものとか佃煮とか)
かつおぶしたくさんとおしょうゆ少々と卵黄というのも大好物です。

364 :うすどん:02/08/21 09:50
>363
卵黄を生で食うのか!?特に海外で夏は止めたほーが
よくないか?夏に食いたいメニューだけど。

365 :うすどん:02/08/21 10:02
>りー
(補足)オレはタマネギ食えません。自炊を始めたキッカケは
タマネギ抜きのハヤシライスが食いたかったから。(10年前)

366 :名無しさん:02/08/21 10:03
>364
おれも最初は生卵ビビッテたけど、最近はぜんぜんヘーキだぞ。
うすどんならそんくらいへっちゃらだろ。

367 :うすどん:02/08/21 10:07
>366
サルモレラ菌とか得体の知れないものはムッチャ怖いんだよな
オレ。GPも登録してないから病院行くと高いし。。。
なんで食べ物にはコッチでは気を付けてる。スーパーで魚買っ
ても生では食べないし。食べたいからGP登録したらやる。

368 :うすどん:02/08/21 10:10
得体の知れないもの
・オバケ
・小さい虫
・菌
・ウィルス(パソコンのも含む)
・性病

369 :うすどん:02/08/21 10:33
そーいえばテスコでオーガニックサーモンってあったけど。
あれ何だよ!有機栽培の鮭!?養殖って事か?
どっちにしても魚のオーガニックは意味不明。天然じゃな
くて脂のってないだろ。

370 :名無しさん:02/08/21 12:39
>うすどん
オイ、引っ越したらすぐにでもGPの登録くらいしとけよ!
あと、タマネギ食えよガキじゃねーんだから。
食いすぎると屁が臭くなるのが欠点だけどな(w

371 :牛乳緑茶です:02/08/21 13:04
玉葱は血をサラサラにするので食べなさいよ
うすどん。

372 :2チャンねるで超有名サイト:02/08/21 13:24
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373 :名無しさん:02/08/21 13:32
>371
うすどんでも食えるタマネギ料理考えてやったらどーだ?
うすどんハンバーグにしてもダメか?

374 :名無しさん:02/08/21 21:44
タマネギ抜きのハヤシライスが食べたいっていうのは、重症だぞ。


375 :名無しさん:02/08/22 01:27
スペインとかで生で食べる用のタマネギってあるんですが
それだとほんと辛くないし、試してみた?
ドンキホーテがお昼にかじって食うやつです

376 :うすどん:02/08/22 02:16
今度は少しずつ料理に入れてみるよ。小さいヤツなら良いかな!?

377 :名無しさん:02/08/22 04:32
たしかバレンシア産っていう種類は甘くて生でいけるそうです。
留学スペイン人とかに聞いてみそ

378 :たき-の:02/08/22 04:35
例のスペイン女に

「オレたまねぎ食べられないんだ。」
「スペインのおいしいたまねぎなら大丈夫だと思うけど
 なにかおいしい料理ある?」
「オレに作ってくれないかな?」

って言えばチャンス到来

379 :名無しさん:02/08/22 05:14
日本男児は料理すべし
いまどき料理できない男はモテないYO!

380 :名無しさん:02/08/22 05:15
料理のできるできないではモテるモテないは関係ない

でもできると便利。

381 :名無しさん:02/08/22 05:15
>379
うすどんは料理できるんだけど、できるようになったきっかけが
たまねぎ食えないことだから問題になってたの。

382 :名無しさん:02/08/22 05:17
>380
彼女にたまには男の手料理食わせてやると、結構よろこぶぞ。
あと、独身時代とか、離婚されたりしたら、自分で作れないと
結構たいへん。

383 :名無しさん:02/08/22 05:17
>>379はレスの内容から見る限りこの板は初心者だな。
他スレでも覗いて「男性とはなにか」について勉強してきてください。


384 :名無しさん:02/08/22 05:18
>382
オレは料理も家事も何でもできる。
彼女も何でもできる。

でもこれができるからモテたとは思わないが。

385 :名無しさん:02/08/22 05:19
料理できるのは便利なだけ。

386 :名無しさん:02/08/22 05:22
>378
ワロタ

387 :名無しさん:02/08/22 05:28
たしかに、料理できすぎると女に便利に使われるだけだ罠

388 :名無しさん:02/08/22 05:30
料理できすぎると女は堕落する。
交互できるならいいがな。

男の方が凝り性だし本格的になりやすいからな。

389 :りーー ◆wMi2XOqo :02/08/22 08:08
そうですね、男性の方が凝り性、ほんとです。
便利というか、感謝かな。。。

同居人もわたしよりはるかに料理上手で、
いつも「嬉しいなあー」と思いつつ食べています。
どうしても和食を食べたい日は自分で作りますが。。。

>うすどん。
たまねぎダメなんだ。。。それはなかなか大変ですね。
風味が嫌いなの?それともアレルギー?
ハヤシはお肉とドゥミグラスソースが美味しければ大丈夫なのかな。。
たまねぎ抜きのハヤシ、もう開発済みですか?
人参やきのこ類などで風味を調節したら、甘味は足りなさそうだけど
美味しくなるかもしれませんね。

サルモネラ、すごく怖いけど、やめられないんです、生卵黄。
わたしの臨床で、もしなにかあったらさっそく報告させてもらいますね。



390 :うすどん:02/08/22 09:55
オレがタマネギ食えないのってそんなにダメなのか・・・

ちなみに料理が出来る=モテルはそんなに間違ってない。
要はそこを使うかどーかだな。使うならまずは予算をか
けてパーティーを開く。料理がムッチャ旨い!感激される。
よって噂が広まり食ってない人を個人的に招待しやすくな
るって訳だ。向こうも来る理由があるから警戒心が減る!

391 :名無しさん:02/08/22 10:03
>>390
いつも全然違うように捉えるね。
みんなは君にも
他のたまねぎ嫌いの人にも
たまねぎを食べれるようなアイデアを提供してるんだよ。

無理に食べれとは誰も言ってないでしょ?

392 :名無しさん:02/08/22 10:07
>391
まあまあそんなにからまないで

393 :うすどん:02/08/22 10:08
>391
別にゴネてる訳じゃないんだから絡むなよ厨。
皆が親切に教えてくれてる事は分かってるよ。
オマエが満足する対応ってお礼を言って締め
くくる感じだろ?

394 :名無しさん:02/08/22 10:10
>うすどん
で、どうしてタマネギ苦手なんだ?
なんとか食えるように皆で考えてやるから。

395 :うすどん:02/08/22 10:14
>394
何か物心ついた時からダメなんだよね。何かも食ってみては
いるんだけど吐く。。。
マックの乾燥タマネギはOK.ハンバーグも小さければOK。
ココイチも食える。だから形が無い状態まで調理されれば食
えるんだけど。

396 :名無しさん:02/08/22 10:16
>395
だったら簡単だな。
小さ目にみじん切りにするか、すり下ろせばいいだけ。

397 :うすどん:02/08/22 10:18
>396
そーだねすり下ろして炒めれば余裕で食える。ただドレッシング
に入ってるのはキツイ。。。後食えればだいぶ進歩だけど。

398 :名無しさん:02/08/22 11:31
ネギアレルギーってあるらしいよ
食生活寂しくなるけど、無理してまでがんばんないほうがいいよー
にんにくやうどんの薬味ねぎもダメだったら、ほんとむりせんといて

399 :名無しさん:02/08/22 11:56
アレルギーは何にでもあるよ。

400 :名無しさん:02/08/22 23:17
犬とかネコとかネギ類あげちゃだめっていいます。
分解酵素がないので、溶血性貧血をおこすとか。
人間でも何パーセントかそういう体質の人がいるそうです。
乾燥タマネギとかしてると酵素が死んでるのかもしれないね

401 :2チャンねるで超有名サイト:02/08/22 23:28
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402 :名無しさん:02/08/22 23:56
>>400
犬と猫と比べるともっと量食べれるよ。

403 :名無しさん:02/08/23 01:22
クリームチーズのマスカルポーネに、青カビのゴ ルゴンゾーラをサンド。クリーミーなチーズとブル ーチーズの風味の絶妙なコンビネーションが楽しめるイタリアンオリジナルです。

http://www.cheeseclub.co.jp/encyclopedia/data/1046.html

404 :名無しさん:02/08/23 01:23
材料

スパゲッティ160g
生クリーム30g
ゴルゴンゾーラ25g
生ハム1/2枚
塩、胡椒各少々


作り方
熱湯に塩(分量外)を入れ、スパゲッティをゆで始める。
フライパンに生クリームと薄切り にしたゴルゴンゾーラを入れて火にかける。
中火で少し煮詰めたら、塩、胡椒で味を調え
(チーズと生ハムに塩気があるので、 塩加減には注意)、火を止める。

ゆでたてのスパゲッティを加えてサッと和え、皿に盛る。
生ハムを2cm幅に切って上にのせる。

完成

405 :名無しさん:02/08/26 06:40
パリの地下鉄でチョコボールを食べていたら
高校生風の若い子に「なに、それ?ひとつちょうだい」とせびられた
キョロちゃんのパッケージが気に入ったようだった
スペイン人にグミチョコをあげたら激しく動揺していた


406 :うすどん:02/08/26 08:48
亀レスだけどオレ薬味のネギはいっぱい食べれます。
というか好き。ぶつ切りは嫌いだけど。

407 :名無しさん:02/09/02 10:52
タマネギが食べられないのは、残念ですね。


408 :ラッテ:02/09/03 08:40
薬味のネギはすごく体にいいですよ。大きなネギ焼いてゴマ・ソース
かけたらご飯のいいお供になります。おいしいです。


409 :名無しさん:02/09/04 08:25
リコリスキャンデーって許せなくない?
リコリス風味の黒いソウメンみたいなお菓子にもまいりました。

410 :名無しさん:02/09/04 23:29
リコリスってなーに?


411 :名無しさん:02/09/04 23:55
アメリカ的発音だと
リコウィッシュじゃない?リコリスって

412 :名無しさん:02/09/05 03:38
リコリスとはヒガンバナの一種、甘草ともいいます。リコライスといったり。
喉にいいとかいって、日本だと「ハーブキャンデー」とかいうのに似てるかな
今も売ってるか知らぬが。
グミみたいなの、結構好きだったりする。

413 :名無しさん:02/09/05 03:42
私もリコリス嫌い〜
でも子供の頃から食べてたら
まずうまい、ってかんじで
馴染んでるんだろうね。

414 :名無しさん:02/09/07 10:15
リコリスなんか苦いよな。

415 :名無しさん:02/09/07 21:12
リコリスは、苦かったっけ?
アクは、強いけど


416 :415:02/09/07 21:14
リコリスって黒いプラムみたいな奴ですよね?

417 :名無しさん:02/09/07 23:57
すごくなつかしいですが、ロクサとは、パッと見ラーメン。
麺は韓国の冷麺をもっと太くしたようなモノ(シンガポールの麺のよう)で、
スープがココナッツとオレンジ色が混ざってますが、絶妙な吐きそう加減。
具は確か青ネギと、麩みたいなものと、、、。人に厳しい味です。
好きなのはスブラキっていう巻き物。ゴマペーストがたまらない。
あと、福建省の人の名物なのか、えびでだしを取ったラーメン。
リコリスは、まずいですね。


418 :名無しさん:02/09/08 02:06
リコリス今でも解らないのですが、、、、、

海外の食べ物は、日本で食べるものとは、ぜんぜん違いますよね。
びっくりするほど、まずいものが海外には、たくさんある。


419 :名無しさん:02/09/08 02:07
晩御飯何にしようかな。
最近マンネリで、、、

みなさん、何食べてますか?


420 :名無しさん:02/09/08 02:17
マンネリ化するのは、しかたないですよね。
今日は、週末だから外食なんかいかが?

421 :名無しさん:02/09/08 02:18
>>419-420
今日食べたものを記録するスレッド★2★@海外板
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1025516231/


422 :名無しさん:02/09/08 02:38
このスレが、終了したらそのスレに合流がいいね。


423 :名無しさん:02/09/08 02:49
最近キムチにはまっ茶ッたよ。なんか癖に鳴っちゃった。


424 :名無しさん:02/09/08 03:03
キムチなんか一年間食べてない気がする。
明日買いにいくか!


425 :名無しさん:02/09/08 03:07
>>424
キムチ買えるのはジャパセンしか知らない。
あそこのぼったくりぶりは腹が立つ>いつか放火でもしたろかな。

426 :名無しさん:02/09/08 03:09
>425
ロンドンですか?


427 :名無しさん:02/09/10 04:28
日本食べたーい!

428 :名無しさん:02/09/10 04:36
日本食食べたーい!

429 :名無しさん:02/09/10 04:45
日本食食食べたーい!!

430 :名無しさん:02/09/10 04:58
日本食食べたーい!


431 :名無しさん:02/09/10 05:03
簡単に作れる日本のたべものなに?


432 :名無しさん:02/09/10 05:09
キムチ。袋開けるだけ。

433 :名無しさん:02/09/10 05:40
日本の食べ物かい?


434 :名無しさん:02/09/10 05:53
最近、キムチには抹茶った。緑茶とお味噌汁にも合うーー。
ときどき豚肉と一緒に炒める、これ最強。

435 :名無しさん:02/09/10 08:38
キムチか、、、


436 :名無しさん:02/09/10 10:31
キムチの変わった食べ方ある?
オレもブタキムチばっか。



437 :名無しさん:02/09/10 21:03
キムチ鍋はいかが?

438 :名無しさん:02/09/11 05:02
ロンドン寒いしキムチ鍋いいかもね。
しかし、ロンドンのみなさん。最近寒いね。


439 :名無しさん:02/09/11 06:14
キムチの臭いで友達なくさないでね。

440 :名無しさん:02/09/11 08:18
韓国キムチ、おいしいけど
むちゃくちゃ臭いよね。


441 :名無しさん:02/09/11 08:35
コーヒー飲んだら大丈夫だよ。多分・・・I hope.

でもロンドンで遭う韓国人学生達キムチ臭くないから大丈夫だと思う・・I hope.


442 :名無しさん:02/09/30 05:48
うちのほうキムチなんて売ってないよー(田舎だし)
他になにかお勧めは...

443 :うすどん:02/10/04 05:37
全然B級じゃないが、イクラ!スーパーでたまに瓶に入ってるの
を見ると買いたい衝動にあって買う事3回。コッチのいくらはし
ょっぱいんで醤油無しでいけます。お茶漬けなどにも最高。

どーしても日本っぽいのに飢えた時には良いかもね。

444 :うすどん:02/10/04 05:49
最近スーパーでも手に入る溜まり醤油。オレはバターと一緒に
ソースに使ってる。結構コクがある感じになるぞ。(炒め物)

445 :名無しさん:02/10/04 06:15
いくらに醤油なんてつかわねーだろ・・・。

446 :名無しさん:02/10/04 06:20
醤油さ、キッコーマンでも二種類あるじゃない?
あれって味は違うの?

447 :名無しさん:02/10/04 06:23
イクラ、地方のテスコにも売ってるかな?なんて名前でうってんの?

448 :うすどん:02/10/04 06:25
>445
オレは微妙につける。

>446
TAMARIのほうが何か味が濃い。普通のほーがさっぱりって
感じするけど。

449 :名無しさん:02/10/04 06:25
ちがうちがう。同じパッケージで名前も一緒なんだけど
原産地が違うでしょ?

450 :名無しさん:02/10/04 06:26
たまり醤油はたまり醤油

451 :うすどん:02/10/04 06:26
>447
SALMON ROWとかGOLDEN キャビア(スペル知らない)
だと思うよ。

別に日本食じゃないから時々売ってるんじゃない!?

452 :うすどん:02/10/04 06:27
>449
原産地までは見てなかった。

453 :447:02/10/04 06:41
ありがと、うすどん〜

454 :名無しさん:02/10/06 12:43
ここのことか?
カレーの話しスタート!


455 :名無しさん:02/10/06 12:43
肉は何肉入れる?

456 :名無しさん:02/10/06 12:44
812 名前:名無しさん :02/10/06 12:38
オレは、カレーには、にんじんとじゃがいもは、入れない。

813 名前:名無しさん :02/10/06 12:39
>>812珍しいね
日本風じゃないよ
何入れるの?

814 名前:名無しさん :02/10/06 12:39
>812
うすどんのカレーと逆だな。

815 名前:名無しさん :02/10/06 12:40
たまねぎだけでもうまいよな

816 名前:812 :02/10/06 12:41
タマネギたっぷりとマッシュルームと肉
あとは、気分でナス、ピーマン

457 :名無しさん:02/10/06 12:44
鶏か?

458 :名無しさん:02/10/06 12:45
おれは、鶏か、牛。

459 :名無しさん:02/10/06 12:47
鶏ならどの部分?



460 :812:02/10/06 12:47
チキン、ビーフ、ポーク、なんでもいいかな。
ポークカレーには、人参じゃがいもも入れるけど
チキンとビーフの時は、入れない。


461 :名無しさん:02/10/06 12:49
チキンは具沢山じゃないほうがうまいと思う

462 :名無しさん:02/10/06 12:51
みんなのカレーの作り方教えて!


463 :名無しさん:02/10/06 12:55
イギリスの人どうやってシーフードカレー作るか教えて!


464 :名無しさん:02/10/06 12:57
急に思い出したが、C&Cのカレー食べたくなった。


465 :名無しさん:02/10/06 12:58
みんな作り方がちがうんだろうね

466 :名無しさん:02/10/06 12:58
ココイチしよう♪

467 :名無しさん:02/10/06 13:02
C&C風のカレーの作り方だれか知りませんか?


468 :名無しさん:02/10/06 21:02
>467
C&Cで缶詰買ってきて温める。
以上

469 :名無しさん:02/10/07 06:57
少し前にキムチの話題がでていましたが・・・・・
自分で作ってます。
簡単ですよ!

470 :名無しさん:02/10/07 10:25
本場のキムチは、酸っぱいし臭いぞ。
いったい何が入っているんだ?
韓国の在住の人情報求む。


471 :名無しさん:02/10/07 12:48
アジア勢の書き込みは、なかなかないですよね。
ぜひいろいろ教えて欲しいものです。


472 :名無しさん:02/10/07 13:34
韓国在住の人おしえて!

473 :名無しさん:02/10/07 13:55
カレー食いたくなってきた。。。。。。


474 :名無しさん:02/10/09 07:14
>>469
キムチ自分で作ってみたけどいまいちピンと来ない味にーー;
なにがいけないんだろ。
肉まんとかあんまんは自分で作る。中華スーパーで買えるやつ
よりずっと美味しいしね。何より簡単にできるからいいよね。

475 :名無しさん:02/10/09 08:15
肉まんなんてどうやって作るのー?!

476 :たきーの ◆Ae0BTakino :02/10/09 13:31
>>475さん、
では、下の作り方系食べ物スレッドに書いておきますね。

☆☆☆ 海外食材で日本食! ☆☆☆
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1010975736/l50


477 :たきーの ◆Ae0BTakino :02/10/09 15:04
>>470さん、
韓国在住でありませんが、それは恐らく、
甘味や酸味を出すために、梨などの果物を入れているからではないでしょうか?
稀に、酸味が強すぎておいしくないものがありますね。

臭いのは、大量の香辛料とにんにくが加えられているためでしょうね。
変に発酵したものは確かに臭いと思います。

478 :名無しさん:02/10/12 15:10
>>471
アジア勢の書き込みが少ないですね。
ヨーロッパの話ばっかり。
アジアの話もききたいれす。


479 :名無しさん:02/10/12 15:12
アジアから2ちゃんねるにあんまりカキコできなくなったからじゃない?
串規制とからしいよ

480 :名無しさん:02/10/12 15:26
串規制困ったもんですね。
キムチのこと読んでたらなんかお腹すいてきた。
ほかほか御飯をキムチで食べたいな。

481 :名無しさん:02/10/12 15:27
キムチ買える地域なんだ・・・・

482 :名無しさん:02/10/12 15:29
買えないですよ。
食べたいなーって


483 :名無しさん:02/10/12 15:30
ある程度の都会ならどこでも買えるんじゃない?
たいていどの国にも中国人がはびこってる地域ある

484 :名無しさん:02/10/12 15:31
中国人?

485 :名無しさん:02/10/12 15:32
キムチイイネー


486 :名無しさん:02/10/12 15:33
>483
どこの国在住?

487 :名無しさん:02/10/12 15:33
中国人もキムチ好きだよね
あのもちのようなもの どうやって食うんだ?
煮込んで食べてるのはみたことあるけど。

488 :名無しさん:02/10/12 15:33
でもなまくさいクサイキムチは嫌い


489 :名無しさん:02/10/12 15:34
>487
中国人に知り合いいないし。。。

490 :名無しさん:02/10/12 15:34
>>486フランス

491 :名無しさん:02/10/12 15:34
キムチの元とかまったく使わないで
簡単にキムチみたいなの作れないかなあ?

492 :名無しさん:02/10/12 15:35
>>487
キムチがもちのようなもの?

493 :名無しさん:02/10/12 15:36
キムチの元を使うのが簡単なキムチの作り方なんじゃ。。。
本格的に作るとなると近所から苦情来ると思う。。。

494 :名無しさん:02/10/12 15:36
白菜漬けに唐辛子入れてもまだ足りないよな。
白菜は、手に入るんだけど。

495 :名無しさん:02/10/12 15:37
パリなら韓国食材屋がありそうだけど地方にはないでしょ?
結構地方にすんでる板住人が多いんだよ
私なんて人口十万人くらいの町だし。

496 :名無しさん:02/10/12 15:37
白菜でもキムチ用ってなんか違わない?

497 :名無しさん:02/10/12 15:38
一応少し離れた所にアジア食在屋さんがあるんですけど
キムチの元は、手に入らないです。

498 :名無しさん:02/10/12 15:38
http://www.nwj.com/neotown/bella/staff/recipe/kimukimu.htm

499 :名無しさん:02/10/12 15:39
>498
どうも!
材料* 白菜 1個(大)3K
* 粗塩 120〜150gぐらい
[タレ](混ぜ合わせておくこと)
* 塩辛 (小えびの塩辛やあみの塩辛) 100g
* にんにく(すりおろす) 3かけ〜
* しょうが(すりおろす) 2かけ〜
* はちみつ(砂糖の代用なので、りんごなどでも可) 大さじ2
* 粉唐辛子 大さじ10〜 好みです。

500 :名無しさん:02/10/12 15:39
誰?
キムチが中国人のところで手に入るって言ったの?
説明してよ

501 :名無しさん:02/10/12 15:40
>>495
だからある程度の都会なら
と、書きましたが。

502 :名無しさん:02/10/12 15:40
えびのわたなんて。。。

503 :名無しさん:02/10/12 15:41
塩辛!?そんなのないよー
塩辛の代わりにアンチョビとかじゃだめかな、、、

504 : :02/10/12 15:42
>>500
在伊 P.サルピなら売ってるよ 買う気はしないが・・・・・・・・・・・・・・・・・

505 :名無しさん:02/10/12 15:42
塩辛なんてないよ。
えびそのものがないもん。

506 :名無しさん:02/10/12 15:43
>>504
なにそれ?
pさるぴ?

507 :名無しさん:02/10/12 15:43
なんで中国人がキムチ売ってるのさ?

508 :名無しさん:02/10/12 15:44
でも思ったよりもキムチ簡単。
アンチョビでもいいかも。


509 :名無しさん:02/10/12 15:44
>>506
通りの名前。
>>507
なんでも売るのが彼らでしょ。

510 :名無しさん:02/10/12 15:44
キムチにニンジンいれる?

511 :名無しさん:02/10/12 15:45
色んなもの入れて実験しよう!

512 :名無しさん:02/10/12 15:45
塩辛の代用品なんかないかなあ


513 :名無しさん:02/10/12 15:46
>なんでも売るのが彼らでしょ
分かりやすい(www

514 :名無しさん:02/10/12 15:47
前、日本人の男の子も売ってたよ
隣にベトナム人の男の子も売ってた

515 :名無しさん:02/10/12 15:48
>509
イタリアのどの街の通り?
そんなこと言われても分からないよ。

シャンデリゼとかならパリって分かるけど、

516 :名無しさん:02/10/12 15:48
塩漬けの魚介類。。。。。。



517 :名無しさん:02/10/12 15:50
塩漬けと塩辛は全然違うものだよ

塩辛ってどうやって作るのか知ってて書いてる?>みんな


518 :名無しさん:02/10/12 15:51
塩辛 (小えびの塩辛やあみの塩辛)
だからアンチョビだと少し違うね。
イタリアンなキムチになるね。
おいしいかもよ。


519 :名無しさん:02/10/12 15:52
>517
知らない。。。。。

キムチ作るためにまず塩辛から作らないといけないとは、、、
塩辛の代用品、みんなも考えてえ

520 :名無しさん:02/10/12 15:59
塩辛なら海外食材スレで既出。

塩辛は作れる。

521 :名無しさん:02/10/12 16:01
本格派キムチを作ろう!

522 :名無しさん:02/10/12 16:07
塩辛の作り方見つからなかった、、、

523 :名無しさん:02/10/12 16:09
ここのスレタイトルがB級グルメだから
もっと簡単にジャンクに作ること考えたら?
白菜の浅漬けに唐辛子、タバスコ、アンチョビとか。
ダメかな。


524 :名無しさん:02/10/12 16:13
海外食在スレがかなり本格派だからこのスレは、もっと気楽な料理方がいいかも。


525 :名無しさん:02/10/12 16:14
http://life.2ch.net/world/kako/999/999884672.html
627 名前: くきーの(たきーの) ◆s.Tukino 投稿日: 02/02/25 10:13

イカの塩辛

1、まずはイカを買ってきます。
2、内蔵を取り、足とワタを分けます。
3、腹を開き、中を洗います。(寄生虫や他の生き物には注意)
4、足部は頭を落とし、足の付け根の中心にあるイカの口(それは貴重品)を取り、
洗った後、水気を十分取ります。
5、胴部と足部は適当な大きさに刻み、ザルに載せて塩を振り冷蔵庫へ入れ
一晩置きます。
6、ワタは、まんべんなく塩を振り、ザルにのせて冷蔵庫へ入れ一晩置きます。
7、一晩置いた身はボールに移し、日本酒で洗いザルに戻して水気を取る。
8、瓶の中に、一晩置いたワタの中身を絞り出します。
9、すりこぎで、良くつぶした後は、瓶に入れ替えます。
10、ワタの入った瓶の中に、水気を取った身を入れ、日本酒・みりんを
少々加えて良くかき混ぜる。
11、最低3日は放置します。

イカの口はこりこりしているのに、口にいれると、
もうとろけるほどおいしいです。

参考までに。>>626さん、情報ありがとう。でもお菓子つくりは苦手なのです。



526 :名無しさん:02/10/12 16:15
628 名前: くきーの(たきーの) ◆s.Tukino 投稿日: 02/02/25 10:17
中華街にあるしいたけや他の乾物からも色々な危険物質が
見つかっていますからね。でも、ない時は重宝していますが。
あの大きなエビはもう食べれないのかな?
629 名前: くきーの(たきーの) ◆s.Tukino 投稿日: 02/02/25 10:26
イカの塩辛には、お好みで唐辛子を入れてもおいしいですよ。
2ヶ月以上漬け込むと、もう最高の味になります。
イカがなくなったら加え、タレがなくなっても付け足してと
いった具合で作ります。
色々と作り方があります。身を剥いだりしても色のつき方が
変わることでしょう。試してみてください。
631 名前: 名無しさん 投稿日: 02/03/01 08:13

>たきーのさん
生イカを塩辛にする場合、寄生虫対策に冷凍庫に
一晩寝かせたほうがよいって聞きましたよ。
632 名前: 名無しさん 投稿日: 02/03/01 08:22
じゃー、みんなで寄生虫をイカにして駆除するのか考えてみよう。
冷凍庫で寝かせても寄生虫は死なないんじゃないの?
それに塩辛ってお酒をいれるでしょう。
これで死なないのかな?
イカにつく寄生虫って言えば、サナダムシやカイチュウかな?
卵だったら目で見えないよね。

527 :名無しさん:02/10/12 16:17
キムチよりも塩辛の方が面倒だよw

528 :名無しさん:02/10/12 19:09
>白菜の浅漬けに唐辛子、タバスコ、アンチョビとか。
それ意外といいような気がする。
ニンニクも入れて、他に何かもっと入れたらきっとキムチになると思う。
出汁の素とかお酒かワインは?


529 :名無しさん:02/10/12 19:13
アンチョビで十分。

530 :名無しさん:02/10/13 00:11
なんちゃってキムチ今日作ってみようかな。

531 :名無しさん:02/10/13 01:02
>525
読み返すと情報たっぷりあるね。

海外にいると食いたくなる食べ物
http://life.2ch.net/world/kako/999/999884672.html

532 :名無しさん:02/10/13 01:12
キムチネタ盛り上がってますね読んでるだけで食べたくなる。
家の近所じゃ手に入らないから作ってみようかな。
タバスコは、タバスコ自身が醸造されたものだから結構いいかも。
アンチョビもそうだよね。
これ新発見かも。でも実験してみないとね。


533 :名無しさん:02/10/13 05:38
本気か?
実験結果次第でやってみる。


534 :名無しさん:02/10/13 10:07
簡単キムチ募集!


535 :名無しさん:02/10/13 10:26
キムチの素買えるしキムチも買えるから、

536 :名無しさん:02/10/13 13:19
キムチ買えない人には、申し訳ないけどキムチいつも冷蔵庫にあるよ。
キムチの食べ方で最近気に入ってるのは、キムチと生クリームのパスタ。
まずいと思うでしょ?でもうまいよ。
作り方は、ハムとマッシュルームと玉葱を炒めてそこに生クリームを入れる。
そこでキムチ!を入れてすこしぐつぐつ。
それをパスタにからめて出来上がり。

勇気のある人試してみて!



537 :名無しさん:02/10/14 02:20
キムチの簡単な作り方キボンあげ。

538 :うすどん:02/10/14 03:00
たらこの缶詰買ってきたんだけど、これでタラコスパ作ってみます。
まだ空けてないんで中がどーなってるか心配。。。

539 :名無しさん:02/10/14 03:17
たらこ缶詰の報告待ってます。wokwok

540 :うすどん:02/10/14 03:48
ムッチャ不味い!期待してイパーイ作っちゃった・・・
2度とコッドロウの缶詰なんか買わない!

541 :うすどん:02/10/14 03:55
結局気持ち悪くなって捨てた。何食おうかな〜。

542 :名無しさん:02/10/14 05:42
キムチスパ意外とおいしそう。
タラコスパみたいなもんでしょ?


543 :名無しさん:02/10/14 06:15
たらこ缶詰、まずいのですか。。残念でつ。
やぱり日本からキューピーのタラコスパの素を送ってもらいます。

544 :うすどん:02/10/14 06:22
( ゚∀゚)ノ<残念だがオレも気が済まないんで誰かにジャパセンで
      タラスパの素を買ってきて貰うわ。

545 :リリタ:02/10/14 08:51
タラコの缶詰めって、日本で言う「スケソウダラ」の卵じゃなくって
「マダラ」の卵だと思うから食感とかも違うと思う。
うすどん、お大事に。

546 :名無しさん:02/10/14 18:26
タラコかあ。
タラコ缶は試したことないけど、カニ缶が偉い不味かったことはあるなあ。
すっげー消毒液の匂いがして、とても食えたものじゃなかった。

547 :名無しさん:02/10/15 07:54
このスレ昔のB級グルメに戻ったな。

オレの好物は、ツナマヨ丼だから世界各国どこでも生きていける。


548 :名無しさん:02/10/15 07:56
丼ならノリが欠かせない。
ノリはどこで手に入れてるんだ?


549 :うすどん:02/10/15 08:00
( ゚∀゚)ノ<中華のスーパー

550 :547:02/10/15 08:00
ノリなくてもいいと強がってみるが、

正直言うとあったほうがいい。醤油も。


551 :名無しさん:02/10/15 08:05
ウニの缶詰って食べたことあるけど、
究極の選択だよね、臭い・・

やっぱり、アボカド丼が一番美味しいと思う。




552 :名無しさん:02/10/15 08:06
ツナアボガドマヨ丼が最強だと思うが。

553 :名無しさん:02/10/15 08:09
腹減ったな。
なに食うかな。


554 :名無しさん:02/10/15 08:10
晩飯食ったんだけど腹減った。
でもしばらくしたら寝る。
こんな時何を食べればいいんだ?


555 :名無しさん:02/10/15 08:19
>>554
カモミールティーにクッキーくらいが
いいんじゃないかな。

556 :名無しさん:02/10/15 10:17
>554
オレなら、牛乳にショートブレッドだな。
牛乳飲むと落ち着いて眠れる・・・

557 :名無しさん:02/10/16 00:09
ツナマヨアボガド丼よく作るよ。御飯にはすしのこをふりかけて。


558 :名無しさん:02/10/16 05:03
ツナマヨ丼は、簡単でウマーだよな。

簡単料理しかオレ作れないけど。


559 :名無しさん:02/10/16 14:55
簡単メニューキボー


560 :名無しさん:02/10/16 16:04
簡単丼なんかないかなー


561 :名無しさん:02/10/16 21:00
>560
そぼろ丼なんてどう?
ひき肉をお醤油と砂糖ちょっと入れて炒めて、ご飯に載せるだけ。
お肉だめなら、卵を甘く炒ってご飯に載せるのもいいよ。
(手を掛けると、両方載せて2色丼!)

562 :名無しさん:02/10/16 21:42
>560 ちょっと561に似てるけど、家で良くやる簡単丼。

フライパンでタマネギ炒めて、お肉(何でもいい)を細く切って一緒に炒める。
仕上げはお醤油で味付け。ごま油をたらせば尚よし。
これを、もみノリをぶっかけたご飯にどばっと乗せて、食う。
うまいぞ〜。

563 :名無しさん:02/10/17 00:52
ミートソース丼
スパゲティ−ミートソースのミートソースを御飯にかける。
御飯は、バターで炒めてもいいし、ほかほか御飯にバターを落とすだけでもいい。
バターなしでもいいけど、バターが入ってた方がやっぱりうまかった。


564 :名無しさん:02/10/17 00:54
海外にいると食いたくなる食べ物
http://life.2ch.net/world/kako/999/999884672.html


何かいいメニューないかな、、、、、、、


565 :名無しさん:02/10/17 03:46
天丼が食べたいよ。
簡単に天麩羅作れないかな、、

566 :名無しさん:02/10/17 06:34
親子丼なら簡単にできそうかな。
とりもも肉を使って料理したいけど、さばいてあるやつ売ってないんだよね。
ローストチキン作るみたいな状態になってるんだけど、
あれって、肉を骨からそぎとればいいだけなのかなあ。
軟骨とかいっぱいあるのかなあ。

567 :名無しさん:02/10/18 09:02
おもいきって、ベイクドビーンズ丼でどう?
缶詰開けて、お皿に移してチンして、ご飯に載せるだけ!

568 :名無しさん:02/10/19 06:30
【材料】
1、キャベツ
2、ピーマン(赤 or 黄)
3、シーチキン缶詰
4、アンチョビ(なくても可)
5、マスタードもしくはマヨネーズ(量は好みでどうぞ)
6、オリーブオイル
7、パン

【作り方】
キャベツ、ピーマン、アンチョビをみじん切りにする。
↑とシーチキンをボールに入れ、オリーブオイルと
マスタードを掛けて混ぜる。
上記の物をパンの上にのせて、いただきます。

昼飯などにどうぞ。

569 :うすどん:02/10/19 08:01
>>567
( ゚Д゚)ノ<それってB級どころかC級でしょ。

570 :名無しさん:02/10/19 09:09
>569
意外に食い物についちゃあ辛口だなあ。

571 :名無しさん:02/10/19 10:58
簡単メニューは、一人暮らしの醍醐味だからな。
オレもこっそりすごいもの食べてるよ。

それは、マヨ醤油丼
タバスコを少しかけるとさらにうまい。
オレアフォか?




572 :名無しさん:02/10/19 11:05
>571
オレのジャム・バター丼みたいなもんか?

573 :名無しさん:02/10/19 12:46
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば50パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1hi5/japanese/

574 :名無しさん:02/10/19 23:10
>569
分かったよー。じゃーもう少しマトモなヤシを紹介するよ。
オイルサーディンの缶詰買ってきて、ちょっと電子レンジで温めてから、
ごはんに載せて、醤油かけて食うとウマー!

575 :うすどん:02/10/19 23:19
それは旨いかもね。オーブンがあれば缶ごと入れてパン粉
(堅くなったパンを削ったもの)なんかかけて焼いても旨
そう。パセリものっけて・・・

576 :うすどん:02/10/20 00:37
>それは、マヨ醤油丼
>タバスコを少しかけるとさらにうまい。
>オレアフォか?

ガキがカーチャン居ない時に勝手に喰ってそーだな(w
タバスコがちょっとアダルトチックだから推定13歳・・・


577 :うすどん:02/10/20 00:40
でも672のジャム・バター丼は信じられん。

578 :名無しさん:02/10/20 02:34
オレのバター醤油ノリ丼もなかなかうまいんだけど

579 :うすどん:02/10/20 02:37
それは少しまともな味がしそう・・・でもC級。

580 :名無しさん:02/10/20 03:04
うすどん的には、ただ何かをかけるだけみたいのがC級みたいだな。

581 :うすどん:02/10/20 03:19
ご飯に振りかけとかソースとかはグルメに入らないだろ。
だからC級。

582 :うすどん:02/10/20 03:21
B級だと安いの一工夫つけると( ゚Д゚)ウマーってのがポイントかと。

583 :名無しさん:02/10/20 09:06
おれは、あさげを濃いめに作って、その中にさばの水煮缶の水を捨てて
身だけ入れて超簡単さばの味噌煮風をつくるぜ。
ほとんどさばの味噌汁だけどな。


584 :名無しさん:02/10/20 09:19
よし。
次は、オイルサーディンか、ツナ缶を使った料理!


585 :名無しさん:02/10/20 09:24
うすどんの嫌いなタマネギ使う料理だけど、
ツナとご飯とタマネギのみじんぎりをあえて塩コショウなんかで味付け
してから、ペッパー(でかいピーマン)に詰めてオーブンで焼く。
簡単だけど、見た目が結構イイー!

586 :名無しさん:02/10/20 09:27
それおいしそー


587 :名無しさん:02/10/20 09:28
>584
サーディンの缶詰をフライパンにあけて、缶詰の油でそのまま
サーディンを揚げる。それに塩コショウを振って食うと酒の
つまみに最高。できたら粉の山椒が欲しいところ。

588 :名無しさん:02/10/20 09:30
このスレ最近おもしろい。
一人暮らしのオレは、料理なんかに時間かけたくないんだよな。
だから簡単メニュー最高!


589 :名無しさん:02/10/20 09:33
いくらなんでもマヨ醤油丼は、なしだろ

590 :名無しさん:02/10/20 09:35
オレもマヨ醤油丼とかジャムバター丼はナシだと思う。
半分ネタみたいなものだろし。

591 :名無しさん:02/10/20 09:38
信じられないかもしれないけど、マカロニチーズの缶詰めおれ好きなんだよ。


592 :名無しさん:02/10/20 09:39
>591
オレは食ったことないから信じるも信じられないもないなー。
フツーは嫌いなヤシが多いもんなのか?

593 :591:02/10/20 09:40
見た目まずそうだろ?

594 :名無しさん:02/10/20 09:41
>593
そうか?
マカロニ・グラタンみたいなもんじゃねーのか?

595 :名無しさん:02/10/20 13:16
安いものだからみんなで食べてみて感想を書こう。

596 :595:02/10/20 13:18
各国の激安グルメ情報もいいよな。
マカロニチーズ安いからオレは、たまに食うよ。スパゲッティーの缶詰めも。


597 :名無しさん:02/10/20 20:42
あれうまいのか?


598 :名無しさん:02/10/20 20:48
うまくないよ。もの好きなやつがくう。

599 :名無しさん:02/10/20 21:01
見た目まずそう。

600 :名無しさん:02/10/20 21:02
今からスーパー行って、見てくるわ。

601 :名無しさん:02/10/20 21:03
安いなら、ためしてみるか。


602 :うすどん:02/10/21 00:27
ツナ缶のトマトソース
パスタは別にスパゲッティでも良いけど、オレだったらFarfalle
(Barilla の蝶ネクタイみたいな形のヤシ)かペンネ使う。

まず小さいタマネギをみじん切り(今日は特別入れるけどほんの少しだけ)
それをオリーブオイル(エキストラヴァージンでなくても良い)でと一緒に
フライパンに入れて軽く回す。そして着火して弱火のまま待つ。

その間にパスタのお湯も準備するんだが省略するね。取り敢えずソースは先
に完成してもゆで汁加えるなどで時間稼げるがパスタは稼げないのでソース
分からない時はソースを先に始めると良い。

そこでソースに戻るが、フライパンがグズグズいってきたら油を切ったツナ缶
投入し軽く暖まったらチョップト・トマトの缶を半分投入。その後軽く塩・胡
椒しそのまま煮詰めながらパスタがゆであがる3分前ぐらいにバジルの葉(無
ければ乾燥物でも良いがその場合1分前ぐらいでも良いかもね)を2,3枚投入。

パスタ(表示の1分間ぐらい)で湯を切りフライパンの日を止め投入。で軽く混
ぜ再び着火し中火ぐらいで軽く水分をとばして完成。乾燥パセリなんかを皿に盛
った後散らしたり黒胡椒ふったりはお好みで。

603 :うすどん:02/10/21 00:28
ちなみに今のは2人分ぐらいですた(野郎2人)

604 :名無しさん:02/10/21 00:34
>602
結構詳しくかいてくれたんだね。うすどん、ありがとう!

605 :うすどん:02/10/21 00:41
>604
うん、この場合材料よりも手順のほーが重要だから。

606 :46:02/10/21 07:10
ザワークラウト(細ぎりキャベツの酢付け)を炊き立てご飯に付けて食べる漬物丼。油付けのニシンを細かく切って炊き立てのご飯と一緒に食べたらイカの塩辛を食べてる気分
になるイカの塩辛丼。ドイツ在住。

607 :名無しさん:02/10/21 07:23
うすどんのおいしそう!


608 :名無しさん:02/10/21 07:33
>602
うすどん、最近がんがってるよね。

609 :名無しさん:02/10/21 07:39
>>602
タマネギいためるときにニンニクひとかけら潰して
いれると甘味が増す。



610 :名無しさん:02/10/21 07:50
うすどん料理うまいの?


611 :うすどん:02/10/22 01:38
一人暮らし初めて8年目だから普通に料理は出来るってレベル。
あとは凝り性だから不味いとムカツクから頑張るぐらい。

612 :名無しさん:02/10/22 08:37
うすどんもたきーのに負けないぐらい料理うまそう。


613 :名無しさん:02/10/22 08:47
>611
そうか。うすどんは負けず嫌いなんだね。

614 :うすどん:02/10/22 08:52
>612
だからタキーノと比べるなってヤツはそのうち和牛も作りだすぞ(w

615 :名無しさん:02/10/22 09:20
>614
しかも、牛のエサからなw

616 :名無しさん:02/10/22 17:02
将来はたんぱく質の合成からやりそうだ(w

617 :名無しさん:02/10/22 17:07
うすどんもたきーのもみんな料理うまいよ

っていうか料理スレにいれば誰だって覚えるよ
がんばろう

618 :たきーの ◆Ae0BTakino :02/10/23 03:51
臭いけどおいしい炒飯。

納豆炒飯:具沢山の炒飯に炒めた納豆を混ぜる。
キムチ炒飯:キムチと鶏卵を一緒に炒め、炒めた御飯と合える。

他にも単品で臭い食材は、炒めて御飯と合えるとおいしいですよ。
料理も簡単ですしね。

619 :名無しさん:02/10/24 02:21
良スレage

620 :名無しさん:02/10/24 04:10
納豆が簡単に手にはいるなんて羨ましいな。
それともご自分で作ってたりするのかしら、やっぱり>たきーのさん。

621 :名無しさん:02/10/24 04:34
作るんだよここの人たちはなんでもね
豆腐とかも手作りだし
うどんも手作りだし
日本米も作ってる農家探して買いに言ってるんだよ
なんでも作り人たちのスレ

622 :名無しさん:02/10/24 04:37
>>620
食べ物系スレの過去ログを見たほうがいいよ
参考になるから

餅とかソースとかまで作る人もいるから

623 :名無しさん:02/10/24 04:56
【簡単パスタ-アラビアータのチョリソ入り】
セインズベリーのチョリソ(超薄切り)を細く切ったものを、
鷹の爪といっしょにオリーブ油で炒める。カリカリめがおいしいかも。
そこへ茹でたスパゲティを入れて、油がスパゲティになじむ程度に炒めて、
塩こしょうで味をつけて、出来上がり。
まずいチョリソだと生臭くなって、まずい時もあります。

624 :名無しさん:02/10/24 04:57
アラビアータって?
セインズベリーって?
チョリソって?

謎だ・・・・

625 :うすどん:02/10/24 05:05
セインズベリーはイギリスのスーパーの名前ね。

626 :名無しさん:02/10/24 05:08
アラビアータは怒るって意味ね

627 :名無しさん:02/10/24 08:07
うすどんいいのかよ!!
たきーののチャーハン間違いなくうまいぞ。
英語学校のことなんか忘れて新しいメニュー作り出せ!
まずは、チヤーハン勝負だ!


628 :名無しさん:02/10/24 08:10
あれうまいの?

629 :名無しさん:02/10/24 08:11
チョリソーって腸詰ね

630 :名無しさん:02/10/24 08:12
チャーハンは炒めためしって意味ね。

631 :名無しさん:02/10/24 08:31
チャーハンってイタメシってことだったんだ・・・なーんだ

632 :名無しさん:02/10/24 08:33
【簡単パスタ-怒った腸入り(浣腸?)】
スーパーの腸詰(超薄切り)を細く切ったものを、
鷹の爪といっしょにオリーブ油で炒める。カリカリめがおいしいかも。
そこへ茹でたスパゲティを入れて、油がスパゲティになじむ程度に炒めて、
塩こしょうで味をつけて、出来上がり。
まずい腸詰だと生臭くなって、まずい時もあります。

633 :うすどん:02/10/24 10:35
今日作ったカルボナーラ

ベーコンをオリーブオイルで弱火で炒める。パスタ(今日はスパゲッティで8分)を湯に投入
して2分後にベーコンに生クリームを加える。生クリームを混ぜながら少しずつパルメザン
チーズを加えて黒胡椒(粗挽き)を加える。パスタの表示時間より少し早め(オレは一分弱
早め)でフライパンに移し(火は止める)絡まったところで卵の黄身を投入し混ぜて皿に盛る。

黄身を入れた後皿に盛るまでは速攻でね!そんで胡椒を更にひいて完成。

634 :名無しさん:02/10/24 11:04
スパゲティはイタリアめんのパスタの一種。グルテンの多い粗びきの硬質小麦粉で製するもので、
マカロニとともにイタリアのめん類を代表する。ゆでて用いるものね。

635 :名無しさん:02/10/24 11:07
【簡単パスタ-怒った腸入り(浣腸?)】
スーパーの腸詰(超薄切り)を細く切ったものを、 鷹の爪といっしょにオリーブ油で炒める。
カリカリめがおいしいかも。 そこへ茹でたイタリアめんのパスタの一種。
グルテンの多い粗びきの硬質小麦粉で製するもので、 マカロニとともにイタリアのめん類を代表する。
ゆでて用いるものを入れて、油がイタリアめんのパスタの一種。
グルテンの多い粗びきの硬質小麦粉で製するもので、 マカロニとともにイタリアのめん類を代表する。
ゆでて用いるものになじむ程度に炒めて、塩こしょうで味をつけて、出来上がり。
まずい腸詰だと生臭くなって、まずい時もあります。

636 :名無しさん:02/10/26 22:44
あのークリスマス・プディングが売られ始めましたね。
あれ、一度食べてどうしてもおいしいーと思えなかったんだけど・・

ちょっとスレ違いかもしれんが、おいしく食べる方法があったら教えてくだされ
ちなみに、イギリスのヤツ・・

637 :名無しさん:02/10/26 22:46
プリンとプディングの違いは?
日本では2種類いあるよね。
初めは同じものの発音の違いかな?って思ってたけど何か違うんだよね。

どう違うの?

638 :名無しさん:02/10/26 22:52
プリンはプリン!!
プディングはケーキ!!

639 :名無しさん:02/10/26 22:52
プディングはスポンジ!!

640 :名無しさん:02/10/26 23:02
サンクスメイツ!

641 :名無しさん:02/10/26 23:08
>640
すいません、それ何ですか?

642 :名無しさん:02/10/26 23:10
THX MATES?

643 :名無しさん:02/10/26 23:18
それで、クリスマス・プディングなんすが・・・
つい小さいの一個買ったんで食べてみたいな―って。
今夜のデザートにしたいので
王道を教えてくださいな。

644 :名無しさん:02/10/27 08:14
age

645 :名無しさん:02/10/27 08:18
8時間も待ったのに誰も教えてくれないなんて!
スレ立てちゃおかなーーー


646 :名無しさん:02/10/27 08:23
>645
オレワカラナイです。
【海外】もの凄い勢いで質問に答えるスレ【生活】
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1024318877/l50

647 :名無しさん:02/10/27 08:25
そのまま食べたら?
それかクリーム塗るとか
っていうかイギリス生活スレで聞けばいいかと・・・・

648 :名無しさん:02/10/27 09:17
海外学生の貧しい食生活を見てみたい。


649 :名無しさん:02/10/27 09:20
海外にいる学生は皆金持ちと言う罠


650 :名無しさん:02/10/27 09:30
つーか仮にもグルメのスレでクリスマスプディングだと!聞いても良いがクリスマスプディングのスレなんか立てた火にはオマエ血祭りだからな。

651 :名無しさん:02/10/27 09:39
醤油マヨ丼の人は、貧しくてそれを食べてるのか?


652 :名無しさん:02/10/27 10:05
>650ここにも元うすどんさんが

653 :名無しさん:02/10/27 10:07
>>652
ほう、じゃあイタスレのオレがどれだか分かるか?

654 :名無しさん:02/10/27 10:08
>653
イタスレ見ないからわかんない

655 :名無しさん:02/10/27 10:15
>>654
あれが分かったらオレのIP取られてると思ったんだが、このくらいは分かるんだな。
って分かっただけでもこれからの参考になるよ。

656 :名無しさん:02/10/27 10:34
っていうかレスに特徴あるから分かるんだよ
気をつけてよ

657 :名無しさん:02/10/28 07:00
あげちゃえーーーー

658 :名無しさん:02/10/28 07:01
温かいものがおいしい季節になりました。

サンドイッチとかでも電子レンジで温めたらおいしいよ。

659 :名無しさん:02/10/28 08:34
電子レンジいいよね。
簡単に晩御飯できちゃうからね。
忙しい時はいつも野菜スープを電子レンジで作ってたよ。

みなさんの電子レンジメニューキボー


660 :名無しさん:02/10/29 02:44
ペペロンチーノは、B級グルメだよね。


661 :名無しさん:02/10/29 05:38
イタスレの人もたまには、ここにメニュー書いてくださーい


662 :名無しさん:02/10/29 05:39
アジアの方、中国の方も〜


663 :名無しさん:02/10/29 06:04
電子レンジで温野菜作るくらいかな。


664 :名無しさん:02/10/29 06:27
コルネット(イタリアンクロワッサン)
をレンジで・・・;
ふにゃけますが、なぜかはまってる。


665 :名無しさん:02/10/29 06:41
電子レンジないので、冷凍食品とか、電子レンジ専用のものでも焼いて
ます・・・。かなぴい・・・。

666 :名無しさん:02/10/29 06:53
寒くなってきたので簡単スープを…
たまねぎざく切りとベーコンの細切れを炒めて、そこに
水とブイヨンとにんじん、じゃがいものキューブに切った
ものぶち込んで煮る。んで更にざくざくきったキャベツ等
適当にあるものを入れて煮る。最後に塩コショウ、バター
適量入れておしまいヽ(´ー`)ノ 簡単でうまうまです。

んで今日は残りがあったんで更にトマトとすりおろした
にんにく入れて煮て、そこにスパゲッティ入れてスープスパ
にしますた。またうまうまでした^^

667 :名無しさん:02/10/29 08:06
電子レンジいいなー


668 :たきーの ◆Ae0BTakino :02/10/29 09:35
イタリアのスーパーマーケットなどには
油を使わずに電子レンジで揚げるフライドポテトが
少しずつシェアを広げてきました。
一般家庭にも電子レンジが普及しつつあるようです。

これがあるだけで大分便利になりますね。

669 :名無しさん:02/10/29 10:52
http://kanaharap.tripod.co.jp/
http://kanaharap.tripod.co.jp/shop.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/yuutai.html


670 :名無しさん:02/10/30 07:32
>>668
オーブンじゃなくて電子レンジなんですか。いいですねぇ。
イギリスでオーブンチップス見たときも便利だなと思いまし
たが… 最近日本に帰ってないのでわからないけど、そうい
うのって日本でも買えるのかな?

671 :名無しさん:02/10/30 08:01
イギリス(特にロンドン)はレンジ、オーブンは必需品に思える。
スーパーの大部分のコーナーがレンジかオーブンで温めるプレクックトだし。
料理しないからねみんな。オレもレンジ欲しいけど置く場所考えると換えない。
ソファーの横にいきなりレンジ置いても変だしな。炊飯器があるからな。。。

672 :名無しさん:02/10/30 11:08
便利になってきたね

673 :名無しさん:02/10/31 04:37
>671
なんで「特にロンドン」なんだ?
スーパーに置いてあるものなんて、イングランド中であまり変わらねーと
思うぞ。

674 :名無しさん:02/10/31 09:08
最近、お金も暇もない… 誰かサンドイッチの具のネタを
提供してくらはいーー;(当方英国在住)研究室にこもり
きりなんで朝作ってそれもってガッコ行って、夜中に食べ
るので;;
私がここのとこ作ってたのは、ハムとチーズとホムスという
いまいち芸がないやつなんですが…さすがに飽きてきた(汗

675 :名無しさん:02/10/31 09:17
ホムスいいじゃんん!
サンドイッチね、、、、、難しいよね、そう言えば最近ハムチーズピックルばっかだな。

676 :名無しさん:02/10/31 09:19
>>673
気にするな!
>>671はうすどんだからあれでいいんだよ
彼なりに精一杯なんだから

677 :名無しさん:02/10/31 10:21
http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/server/index.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/shop.html
    

678 :名無しさん:02/10/31 14:17
>>673
イギリスでもロンドンよりもチルトナム(田舎)のほーが素材(野菜、肉など)が多いって
聞いたから。ロンドンの人は特に料理しないみたい。田舎では野菜湯がいてるみたいだけど。

679 :名無しさん:02/11/01 08:40
>>674
マジレス。ご飯炊いて、オニギリにしたら? お腹もちも違うし。

680 :名無しさん:02/11/01 08:41
おかずは、なんでもいいじゃん。お醤油も普通に売ってるし。

681 :うすどん:02/11/01 08:58
それで、皆さん。クリスマス・プディングは・・・

おいしい食べ方教えてくださいな。

682 :名無しさん:02/11/01 22:50
>>679
米を買うお金がないんです…(汗


683 :名無しさん:02/11/01 23:58
>682
イギリスに住んでるんでしょ?
センズベリーのエコノミー(ロープライス?)のロングライスなら
1キロ55pくらいでは? この際、日本米に拘らなくてもいいだろ。

684 :名無しさん:02/11/02 04:52
>>683
田舎なのでスーパーとかもないんですよね…
(正確にはあるんでしょうが、車がないので
アクセス不可能なんで)
センズブリーとかはロンドンに行った時くら
いしか見たことないです。
バスを何本か乗り継げば確かセイフウエイが
あったと思うので、今度行ってみますね^^;

685 :名無しさん:02/11/03 11:14
>684
大学があるのに米も売ってない町っていったいどこだよ!?

686 :名無しさん:02/11/03 13:42
http://kanaharap.tripod.co.jp/coco.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/
http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
    

687 :名無しさん:02/11/03 23:46
ゆで卵潰して、タマゴサンドなんてどうかしらん?
シーチキン・サンドも簡単でいいよ。


688 :名無しさん:02/11/04 00:22
安いスパゲテイを通常の倍の時間茹でたらチャンポン麺みたいになるよ。

689 :名無しさん:02/11/04 03:23
今日は何食べようかな。


690 :689:02/11/04 03:24
だれか晩御飯のメニューここに毎日書いて
それを必ず作るから。


691 :名無しさん:02/11/04 03:58
>690
ぜったいだなー!
よーし、すごいメニュー書いちゃうぞw

692 :名無しさん:02/11/04 04:18
>>690
今日は、断食

693 :名無しさん:02/11/04 08:01
>690
それおもしろそう!
でもスーパーに並んでる時に日本人が偶然同じもの買ってたりして、、、


694 :693:02/11/04 08:04
明日はオレは、ステーキだよ。
今日牛肉が安かったけど今日食べなかったから明日食べる。
普通に塩コショウで焼くのもいいけど何かソースとか作りたい気分だな。


695 :674:02/11/04 08:32
>>685
大学が思い切り郊外にある上に自分が住んでるところは
あさってな方向に更に郊外の村なんです^^;確かに町ま
で行けばデパートだってあるんですけどね。遠くてなか
なか行けないんですよ… なんせ土日もガッコで、町に
出るのは数ヶ月に一回くらいなんで;;

>>687
タマゴサンド美味しいですよね^^ 今度やってみます。
>>688
そうなんですか…φ(..;) メモメモ
くず野菜あんかけにしてやってみようかな..

>>690
私は今日は餃子(タマゴとセロリ入り)とキャベツの千切りと
にんじんのキンピラでした。粉はあるので時間がある時は黙々と
餃子とか、包子とか葱花餅とか中華粉モノ系を作ってます。

696 :名無しさん:02/11/04 08:36
ホムスって何ですか?


697 :名無しさん:02/11/04 08:43
>694
ステーキのソースは、しょう油バターが好きです。
ポン酢っぽい和風のやつは、こっちの堅めのお肉には弱すぎると思いました。
あと、どうやって作るのか知らないけど、
フレンチのフォンドボー?を煮詰めたみたいなやつも好きです。

698 :名無しさん:02/11/04 09:27
>697
しょう油バターに、ちょい焦げのスライス・ニンニクもあわせるとウマー

699 :名無しさん:02/11/04 10:16
ステーキソースなら肉を焼き終えたフライパンにバターを溶かしてワイン少々といったとこでしょうか?

700 :名無しさん:02/11/04 10:21
オレはバターに溜まり醤油。

701 :名無しさん:02/11/04 10:28
マスタードや、ホースラディッシュソースなんかは、どうですか?


702 :名無しさん:02/11/04 10:28
粒マスタードも良いね!

703 :名無しさん:02/11/04 10:39
肉を焼き終えたフライパンで薄く切ったマッシュルームをバターでくたくたになるまで炒めるというのもいいですよ。



704 :名無しさん:02/11/04 19:29
B級らしからぬ垂涎の流れだな。

705 :名無しさん:02/11/04 20:53
よし!オレも今日ステーキ食べる!
ソースは、何にしよう、、、、、、、、、

706 :名無しさん:02/11/04 21:26
>705
オタフク・ソース

707 :名無しさん:02/11/04 21:27
>705
オタフク・ソースだ!

708 :694:02/11/05 07:48
ステーキ食べた。
うまかった。バターしょうゆおいしかった〜
他の試しませんでした。
明日は、豚肉です。しょうが焼きにしようと思ってましたけど、
どうしようかなあ、、、、、、
豚肉です。よろしく。


709 :名無しさん:02/11/05 07:55
>>696
ホムスは中東系だかギリシャ系だかのディップで
ガルバンソ(ひよこ豆:Chick Pea)とゴマを基
本にして作った、結構濃厚なものです。美味しい
ですよん。

710 :名無しさん:02/11/05 07:57
>708
豚の薄切り肉なら、日本人にはやはり生姜焼きが最高でしょう。

711 :名無しさん:02/11/05 08:24
わたしもショウガ焼きに1票。

712 :名無しさん:02/11/05 08:37
オレもショウガ焼きに一票だな。何処在住か知らんけどイギリスなたキャベツの
千切りはポインテッドキャベジ(ラグビーボールみたいな形のヤツ)買えば生でも
柔らかくて食えるよ。

713 :名無しさん:02/11/05 09:50
おーーーショウガ焼きいいねえー
・・・・どうやって作るの?
しょうがと醤油に豚肉少し付けて焼けばいいのか?



714 :名無しさん:02/11/05 09:53
それじゃ、家は鶏です。
ももを勝ったので照焼きかな。


715 :名無しさん:02/11/05 10:15
鶏ははじめからですか?

716 :714:02/11/05 10:27
はじめからとは、生ということですか?
生からです。

>713
しょうが、醤油、酒、みりん
かな?


717 :名無しさん:02/11/05 20:52
しょうが焼きいつも焦がしちゃうよ。
タレに肉を漬けておくの?
それともタレを途中でかけるの?

718 :名無しさん:02/11/05 22:07
しょうが焼きは、後でからめるんじゃない?

みなさんどうしてますか?


719 :名無しさん:02/11/05 22:09
>712
つけあわせは、キャベツの千切りにマヨネーズじゃない?


720 :名無しさん:02/11/05 22:14
>709
ホムスよく食べてたんだけど成分知りませんでした。
ためになりました。

ところでPAULLET?ポレット?って知っている人いますか?
友人の好物らしいのですが、、



721 :名無しさん:02/11/05 22:47
ポレンタ?ポーリッジ?

722 :うすどん:02/11/06 03:46
ショウガ焼き焼くときオレは先に酒と醤油とみりんとショウガに漬ける。

723 :名無しさん:02/11/06 10:37
それポレンタじゃない?


724 :名無しさん:02/11/06 12:34
しょうが焼き食べたかな?


725 :名無しさん:02/11/06 20:42
 おれは親子丼よく食うよ。
簡単だし材料ぜんぶセインズベリーでそろうよ。

726 :名無しさん:02/11/06 20:51
朝鮮的な番組がテレビで流れた場合、総連では威信をかけて、
徹底的な抗議攻勢をしている。
上から、全国の総連道府県本支部のトップに連絡が行き、
各本支部は、電話連絡網によって、関係者、友好連帯組織の
すべての関係者にテレビ局へ抗議電話を一斉にかけるように仕向けている。
電話をパンク寸前に追い込み、「傷つけられた」「不愉快だ」
「日本は昔こんなに悪いことをした」「関東大震災のデマで殺された」
「罪の意識はないのか」「謝罪せよ」「訂正せよ」と続けて抗議する。
前は「殺す」「許さない」「スタッフの皆さんはお体にご注意」
とやっていたが、警察が「脅迫罪・強要罪」とほざいたので、
最近の戦術は、かつての経験に基き、我々がどれだけ被害者ぶりを演出し、
泣き喚いたりして同情を呼ぶか、である。

新聞社の場合は、雑誌が発売されてからすぐに行動を起こさず、
中央で検討し、決定に基づいて道府県本部単位、支部単位に働きかけを行い、
集団で抗議におしかけ、総連傘下職員を総動員して、
新聞社なら本支社・通信部まで、同時多発的ゲリラ戦法(これを
パルチザン戦法と呼ぶ)で圧力をかけて、真実に基づいた共和国記事を
無理矢理、「まちがいでした」と言わせて謝罪させる。
内容を全面的、3分の2以上、部分的に撤回させねばならない。
「我々は被害者だ」「謝罪せよ」。この言葉に、日本人たちは、
知識人であればあるほど、謙虚な態度になってくれる。

727 :名無しさん:02/11/06 22:09
きのうのしょうが焼きは、まあまあかないつも通り。
今日は何を食べようかな。一人暮らしを始めて間もないと自炊が楽しくて。


728 :あなたの自炊メニュー:02/11/07 09:22
あなたが食べた自炊メニューと同じものを次の日に食べます。

メニュー教えてね。


729 :うすどん:02/11/07 10:55
今日食った物

カルボナーラ(タリアッテレ)のベーコンをサーモンにしたヤシ。
まず鮭に塩を軽くふってオリーブオイルでフライパンで炒めながらフレーク上にする。
カリカリにならない程度で生クリームとパルメザンを投入。
生クリームが段々ネットリしてきた所で火を止め(電気の場合はコンロから外す)卵黄
と麺を絡め速攻で皿に盛る。そんで胡椒をたっぷり挽き、パルメザンをちょっと足す。

ベーコンよりも重くないしイギリスは鮭旨いからかなりお勧め。>イギリス在住者

730 :うすどん:02/11/07 10:59
粘着というかオレが昨日煽ったのが原因なだけかもしらんな。
にしても胸が痛い・・・

731 :名無しさん:02/11/07 12:18
このスレにつられてしょうが焼き食べました。
明日は、うすどんのスパゲティーでも作ってみようかな。

>721
ポレンタ?何ですか?

732 :名無しさん:02/11/07 15:52
>>731
neta?

733 :名無しさん:02/11/08 01:28
>>731
イタリア以外だとあんまポレンタ食べないと思う。
だから知らないんじゃない?

 ちなみに俺個人的にはグリルした固めより
おかゆみたいなほうが好きだな(イタリア北部仕様?)
にんにくとバターと白ワインで炒めたポルチーニと一緒に食うとウマー

734 :名無しさん:02/11/08 02:52
ポレンタは魚料理に合うと思います

735 :名無しさん:02/11/08 05:33
ポレンタってニョッキみたいな感じのもの?
どうやって売ってるんでしょうか?完成品が
売ってるの?パスタみたく。それとも自分で
必ず粉から作るの?

736 :名無しさん:02/11/08 08:38
鶏のモモ肉(骨つき)が3〜4本くらいあるんだけど、
いいかげんローストで食べるの飽きた。
何か旨い料理法ないか?

737 :名無しさん:02/11/08 08:47
ポレンタは、ニョッキの太いものと考えていいと思います。
スーパーに太い棒が売ってると思いますがそれがそれです。


738 :うすどん:02/11/08 09:07
>>736
骨ごと煮込めば?オレは手羽先でやるけど。

739 :名無しさん:02/11/08 09:57
骨付き鶏は、煮込みがいいでしよ。
よく煮込めば、軟骨までたべれましよ。
コーラと醤油で煮込むと美味しいでしよ。


740 :名無しさん:02/11/08 09:58
うどんで物足りない時は、ホムスサンドなんかどう?





741 :うすどん:02/11/08 10:03
>>740
ホムスサンド???

742 :名無しさん:02/11/08 10:07
ホモスサンド?



743 :名無しさん:02/11/08 10:07
ここみれ。
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/996442866/709

744 :名無しさん:02/11/08 10:56
ポテンタってとうもろこしの粉でしょ?
それに水分や味を含ませるように煮込む 違うの?

745 :733:02/11/08 18:28
>>744
ポテンタって・・・・なんか別の食いもんみたいだな。

 で、そうです。 とうもろこしでできてます、ポテンタ。
なんか地方によって料理方法ちがうみたい。
しかしニョッキの太いヤツ?
そんな売られ方してんの? どこの国?
ちなみにニョッキはいもベースだよ。


746 :PURE-GOLD:02/11/08 18:34
総合芸術情報発信サイト。
http://www.pure-gold.jp/koten

747 :名無しさん:02/11/09 09:58
太いチンポみたいな奴だろ。


748 :名無しさん:02/11/09 10:03
イギリスのスーパーで見たことあります。生白い太い○ンポのようなもの
どのように料理するんですか?


749 :名無しさん:02/11/09 13:52
>>745
タイプミス ポレンタと打ったつもりだった

750 :名無しさん:02/11/09 21:13
料理スレらしからぬ発言が続いてるんですけど、
ポレンタどのように料理するんでしょうか?


751 :名無しさん:02/11/09 21:30
粉を適当に水分で伸ばして好みで味付け なんでもいいよ

752 :イタスレによると・・・・:02/11/10 06:27
720 :ふぃーみん :02/11/09 10:31
ポレンタの食べ方なんて、地方によって違うんじゃないか?
ちなみに、
Polenta e cavolo nero --- Valle d'Aosta
カヴォロネロと豆を煮込んだソースをかけたもの
Polenta Foggiana --- Puglia
トマト系の野菜ソースをかけたもの
Polenta al formaggio --同上
ポレンタにチーズとバターで味付けたもの
Polenta al Gorgonzola --- Piemonte
ゴルゴンゾーラチーズ和え
Polenta Pasticciata --- Friuli
豚肉とかサルシッチャなどの肉系のソースをかけたもの
ってきりないんだけど。
いままで食べたことあるのは、トマト系のソース(肉、野菜、キノコ
具はいろいろ)をかけて食べるタイプだった。
パスタ用のソースとさして変わらなかったけどな。


753 :名無しさん:02/11/10 11:15
今日のメニュー誰か考えてくれ。
書いてくれたら今日食べたものスレで感想かくからさ


754 :736:02/11/10 11:17
>753
オレ上で骨付き鶏肉の調理法聞いたヤシだけど、
煮込んで正解だったぞ。ただ、コーラなかったんで、
トマト煮にしたけどな。ダシがよく出た。

755 :名無しさん:02/11/10 18:57
たまねぎと一緒にしょうゆと砂糖とお酒ちょっとで
煮込んでも美味しいよ>骨付き鶏
正しく和風で。

756 :名無しさん:02/11/12 10:52
お肉を焼いたフライパンに赤ワインを50ccくらい(1人分)入れて

中火にかけ、アルコールをとばします。

その中にバター大さじ1くらいを入れ、バターが溶けたら弱火にし

バルサミコ50ccくらいを入れ半分くらいに詰めます。

このソースをステーキにかけて出来あがり♪



757 :名無しさん:02/11/13 12:11
レシピ板のこのスレを見てみるといろいろ出てくるかも。

超簡単でみんなにオススメしたいレシピ集
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1012283131/l50

758 :名無しさん:02/11/13 12:12
レシピ板オモロイ!

759 :名無しさん:02/11/14 10:44
>>757
日本に住んでいる奴しか楽しめないぞ。


760 :名無しさん:02/11/14 12:25
ここでいろいろとステーキソースの話が出てますが、
ステーキを焼き終えた後のフライパンで、、というのがよく出てきますが、
ステーキを焼き終えた後の油って、少しコゲてるんですけど、、、
コゲて黒くなったシーズニングとかニンニクも浮いてるし、、、
そんなフライパンでもいいんですか?



761 :名無しさん:02/11/14 12:35
>>674
遅くなりましたが、レシピ板で少し見つけました。


おーいすぃサンドイッチのーーーー
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1031153898/l50
サンドイッチのレシピ(お弁当限定
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1013925057/l50
お前ら美味いサンドゥイッチのレシピ教えて下さい
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1016553471/l50

762 :名無しさん:02/11/15 04:44
>>761
二つ目のスレは、マルチらしく、コピペ荒らしにあって内容が何もない。

763 :名無しさん:02/11/15 09:28
サンドウイッチは、日本にいる時よりもたくさん食べるようになったな。


764 :欽丼:02/11/16 02:45
約1年3ヶ月ぶりに自分のスレにカキコできた!うれしすぎ〜。
今日はSainsburysでサーモンフィッシュケーキ買ってバンズ(ちょっとあぶる)にマヨ、チーズ
レタス入れて食った。なかなかうまかった気がするです。


765 :名無しさん:02/11/16 07:39
>764
おカエリだす。
センズベリーのサーモンフィッシュケーキかあ。
今度試してみるかな。
そういえば、マカロニチーズまだ食ってなかったわ。

766 :名無しさん:02/11/16 08:16
皆、なんか生モヤシが体に良いらしいよ。

767 :名無しさん:02/11/16 08:43
鉄丼おかえり!よかったね。

768 :名無しさん:02/11/16 09:46
>766
おまえいい加減にしろよ。

541 名前:名無しさん :02/11/16 07:44
1995年以降、生モヤシはサルモネラ菌やO−157による食中毒の原因の一つ
として取り沙汰されてきたが、今回、このような注意喚起が行われた背景
には、1999年1月から5月にかけてサルモネラ菌に汚染されたクローバーや
アルファルファが原因となった食中毒事件が頻発したことがある。

FDAが公表した資料によると、クローバーについては2件の食中毒事件が
報告されている。第1は、カリフォルニア州で発生したもので約30人の
被害者が出ており、第2は、3月から5月にかけてコロラド州で発生した
もので約70人が被害にあっている。また、オレゴン州、ワシントン州、
カリフォルニア州では、1月から3月にかけて85人がサルモネラ菌による
食中毒に感染しており、その原因はアルファルファとみられている。

769 :名無しさん:02/11/16 11:56
鉄丼おかえり!

770 :うすどん:02/11/16 13:51
>>1
オレには頭上がらないだろ!?ココまでオマエの立てた駄スレを面倒
みてやったんだからな!この先オマエがカキコ出来る限りオマエが面
倒みろよ!

771 :名無しさん:02/11/16 22:50
欽丼おかえりなさいめす。

772 :名無しさん:02/11/16 22:52
>770
このスレに対するうすどんの貢献はとても評価するけど、
その言い方はちょっと偉そーな態度に見えるから、キライ!

773 :名無しさん:02/11/16 22:55
>772
気にするな。
うすどんは前からこんなヤシだしな。

スレの貢献とかじゃなくて好きでやってるだけのはずだぞ、うすどんは。

774 :うすどん:02/11/17 01:57
>>773
好きでやってる。けど1とは他で話した時にこのスレの面倒見てくれって
頼まれた(モチ本気では無いが)事に対するオレの返信だよ。

本気で言ってないのはヤツは分かる。なんでこれは説明。

775 :欽丼:02/11/17 03:33
ただいまです。>>ALL

まず書き込めなくなった時の為に遺言。
自分の立てたスレは定期的に見てますよー
んでもしかけなくなった時には避難所におります。

うすどんにはなんかそういう話した事あったな。実際こんなに続くとは
思ってもみなかったけど。そうそう面倒見てーって頼んだんですよ。
なんかスレ立て逃げみたいで嫌だったから。俺はわかってるよ>うすどん
ありがとう。そしてカキコしてくれた人ありがとう。感謝。

ってかうすどんの前書いてたカルボナーラがうまそうだな。
今度つくってみるべし。

飲みながら書いてるので支離滅裂スマソ。


776 :うすどん:02/11/17 05:59
  /         ヽ       \从人从人从人从人从人从//
.  /             \.    ≫                 ≪
. /                !    ≫                 ≪
.|      ノノ__ノノ|_ノ|_ )   ≫    FUCK YOU !!!   ≪
|     |./  -‐   '''ー | /    ≫                 ≪
.|     ノ    ‐ー  くー |/ _  ≫                 ≪
. \  )  ´゚  ,r "_,,>、゚ ヽ/っ))) //Y∨Y∨Y∨Y∨Y∨Y∨Y\ 
  ヽ_」      )‐=‐ァ'  i\/
    ヽ .n   ` `二´' .丿.ノ
    ./.n| |nnー---‐´´゚ヽ/
   /〔1__/。 ァィコ 。.゚|.|   愛●さまがこのスレに御興味を持たれた御様子です
   | /   |\゚.。。。。。。。゚/ .|
   \___/   ̄ ̄ ̄  ノ
    |    ヽi___/./  ̄\
    /    /    \i/   |
    |   /|      | /⌒)
    \__|   彡 (_/
   (⌒   )
   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄     ̄ ̄ ̄


777 :名無しさん:02/11/17 06:10
>>776
親をバカにするのは良いだろうが、さすがに、赤ん坊をネタにするのは
どうかと思うが。

778 :名無しさん:02/11/17 06:48
赤ん坊って言ったって、親があれだから(ww

779 :名無しさん:02/11/17 06:52
つーかこんな有名なコピペAAに突っ込み入れなくても。。。

780 :うすどん:02/11/17 09:37
>欽丼
どのカルボナーラの事言ってるのか分からないけどシャケを使ってのカルボナーラ
が一番お勧め。ヤベ・・・今から作るかな!?

781 :名無しさん:02/11/17 09:38
>780
今からメシかよ!?
うすどん、だから太るんだぞ!

782 :うすどん:02/11/17 09:42
>781
今日納豆とご飯とみそ汁しか食ってないんだよ!
しかもオレは今ジム行ってるから平気なはずだ!!!

783 :うすどん:02/11/17 09:43
関係無いがサラダ用のボールが割れた・・・
デカイの探すの大変だったのに〜(泣)。3ポンドだったけど。

784 :名無しさん:02/11/17 09:46
>782
ジム行ったり、サッカーやったりしても、不思議なことに、
痩せないヤシはぜーんぜん痩せないんだよなー。
オレはどんなに食っても太らないタイプ。
運動なんてほとんどしないのに。
どう?うらやましい?

785 :うすどん:02/11/17 09:48
>784
全然羨ましいけどオマエ筋肉も付きにくいでしょ!?
ちなみにオレ太ってるってレベルじゃないよ。どっちかと
いうと筋肉デブ(w

786 :名無しさん:02/11/17 09:50
>785
あんまここで雑談しない方がいいかもしれないけど、ビンゴ。
オレ、太れない代わりに、筋肉もそんなにない。
イギリスだと痩せすぎに分類されて、サージェリーのナースに
もっとメシ食えと言われたよ。

787 :うすどん:02/11/17 09:52
一番食い過ぎる原因。

賞味期限に追われて生活する事。料理好きなのは良いんだが
いつもいろんな種類揃えすぎて結果頑張って消費する=友達
呼んで食って貰う。

788 :名無しさん:02/11/17 09:55
>787
オレはピシッと計画性のある男だから、保存できないものは、
買い置きせずに順調に消費していく。友達をもてなすほど
メシ作るの上手くないから、ほとんどは自分の胃袋で処理。
買い置きできる缶詰とかシリアルとかは、部屋に山積みに
なってるけど。

789 : :02/11/17 09:57
カルボナーラ食べたいぞ


790 :うすどん:02/11/17 10:01
>>789
よし!今からデットフォードブリッジの駅に集合!(w
オフ会だ。N53でオックスフォードサーカスから来れるぞ。
バカが外でアカペラで歌ってるけど気にするな。

791 :名無しさん:02/11/17 10:03
うすどん、やめとけよ。。


792 :うすどん:02/11/17 10:03
>>788
それは良いな。オレは計画してもの買うけど、どーしても予定が入ると
賞味期限よりも遊びを取ってしまう。。。

外の歌段々上手くハモりだして来てるぞ(w

793 :名無しさん:02/11/17 10:04
>790
そんなとこ行くナイトバスなんぞ、怖くて乗ってられるか!
と言ってみる。

794 :名無しさん:02/11/17 10:05
デットフォードブリッジは、ゾーンいくつ?


795 :名無しさん:02/11/17 10:07
うすどんもしかして近所かも、、、ドキドキ

796 :名無しさん:02/11/17 10:07
>794
2か3じゃねーか?

797 :名無しさん:02/11/17 10:08
ZONE1じゃねえのか?


798 :名無しさん:02/11/17 10:11
まさかBRの駅じゃねえだろうな、、、、、、、、


799 :うすどん:02/11/17 10:11
ゾーン2。ニュークロスって言っても良いぐらいの場所。

800 :名無しさん:02/11/17 10:12
ロンドンブリッジの近くか?


801 :うすどん:02/11/17 10:13
>>798
ドックランズだよ。最近日本人も住み始めてるみたいよ。ここ2週間で
3人見かけた(w

802 :うすどん:02/11/17 10:14
>>800
遠くは無いな。

803 :名無しさん:02/11/17 10:15
食い物関係なくなってきたから、ヒマスレに移動しないか?
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/996967594/l50

804 :名無しさん:02/11/17 10:15
うすどんいいとこに住んでいるな。


805 :うすどん:02/11/17 10:53
カルボナーラまだ作ってないんだけど、どーするかな!?
食っても太るだけだけど旨く作れるかどーか試したい・・・
オレって主婦だったらホント旦那良いだろーな(w

806 :PURE-GOLD:02/11/17 11:12
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807 :うすどん:02/11/17 11:36
>鉄丼
ロック好き?だったら今度ロック聞けるパブ(BAR)教えてくれ!
一緒に行こうぜ!家の周りブラックばっかりでいつも遠征・・・

808 :名無しさん:02/11/18 04:19
うすどんの家でうすどんのフルコース食べたいな。



809 :名無しさん:02/11/18 04:27
タマネギ抜きの料理がうまいわけない。


810 :名無しさん:02/11/18 05:03
今日はうすどんのサーモンカルボナーラを真似して
スモークサーモンが安かったのでスモークサーモンのクリームパスタを作った。
うまかった〜

811 :名無しさん:02/11/18 06:52
ごちそうさま。

812 :名無しさん:02/11/18 07:44
クリームとチーズであえると何でもカルボナーラだという罠。

813 :名無しさん:02/11/18 07:53
>812
カルボナーラってホントは胡椒の方を指してるんだろ?

814 :名無しさん:02/11/18 08:15
そう、黒胡椒が炭みたいに見えるから。
あるいは、カルボナーリ党員が食ってたからという説もあり。>803

815 :欽丼:02/11/18 10:55
そうそう鮭カルボナーラ。今度作ってみるよ。
たまにコッド買ってきてほぐしてパスタの具にしたりするけど。
てか見てて思ったけど皆さんB級じゃなくてめちゃめちゃ凝ってるよねえ。

>>807
ロックというか音楽好きだけど、ロックのかかるバーっていうと
なんだ?ハードロックカフェか?逝った事ないよ。
それかSocialみたいなDJバーとかHoxtonあたりのバー?
でもそういうとこって酒高いよな。
最近すげー弱くなったけど付き合うよ。ってかこのスレのオフ会でもするかい?

>>813-814
勉強になるなあ。面白いすね。



816 :名無しさん:02/11/18 11:48
鮭カルボナーラうまいよね!
オレもたまに作るよ。
鮭と生クリームとタマネギとマッシュルーム


817 :名無しさん:02/11/18 12:09
パスタのうまいのくいたい。


818 :名無しさん:02/11/18 18:03
うすどんの家で食べる?


819 :名無しさん:02/11/18 23:49
>818
うすどんレシピ真似すれば、ケッコー旨いのできるぞ。

820 :名無しさん:02/11/19 02:10
ケッコーコケッコー。

821 :名無しさん:02/11/19 03:11
中華食材店で売ってる麺で日本のラーメンの麺に一番近いのはどれ?

822 :名無しさん:02/11/19 14:51
出前一丁


823 :名無しさん:02/11/19 15:29
某スレで天麩羅の話が盛んに行われているんですが
うまく揚げるコツを教えてください。

あなたはどんな材料でかき揚げつくりますか?


824 :名無しさん:02/11/19 17:08
あまりもの。

825 :名無しさん:02/11/19 18:31
このスレいいねー。毎回の食事を楽しめないとダメだもんね。
みんなハヤシライスが食べたくなったらどうしてる?

826 :名無しさん:02/11/19 18:31
作る

827 :名無しさん:02/11/19 18:36
デミグラスソース、市販のルーなしでつくれないの?

828 :名無しさん:02/11/19 19:05
この人は作れないし検索も出来ないらしいね

829 :名無しさん:02/11/20 07:17
ハヤシライス食べたい------------
作り方教えて!


830 :名無しさん:02/11/20 08:55
ヨーロッパで売ってるブルードラゴンの醤油ってどうなんですか?
うどん買ってみたらぼそぼそだった。

http://www.bluedragon.com/

831 :うすどん:02/11/20 09:33
>>830
うどんは仕方ない。あれ以上は乾麺しかないと思うよ。
醤油はキッコーマンが中華のスーパーや大手のスーパー
に並んでるから買った事ない。でもたまに安い中華の変わった
味のする醤油ってあれじゃないのかな!?それはそれで和食
の味じゃないけど旨いと思った。

832 :うすどん:02/11/20 09:57
>>829
ttp://www.hbc.co.jp/recipe/recipe/recipe619.html

オレも市販のルーでしかハヤシライスは作ったことない。取り敢えず
一番最初に見つかったレシピのページ載せておく。
具はマッシュルームと肉とタマネギにしても全然OKだろ。

833 :名無しさん:02/11/21 02:53
オレが参考にしたハヤシライスのレシピはこれ。
ttp://www.agr.niigata-u.ac.jp/~karen/recipe/hayasi/hayasi.html


834 :名無しさん:02/11/21 07:28
ロンドンでハヤシライスの食べられる所ありますか?






835 :名無しさん:02/11/21 07:54
>832
タマネギ入れるのか?


836 :名無しさん:02/11/21 17:47
>>826、828
てめーも作れないんだろ?あ?

837 :名無しさん:02/11/21 19:28
>836
みっともないぞ。やめれ。

838 :名無しさん:02/11/21 21:55
B級料理しかできないのに、スーパーで「ADUKI」って
書いてあったので、つい小豆を衝動買いしてしまいました。
B級なりの何かうまい食い方があれば教えてくらはい。

839 :名無しさん:02/11/22 05:32
砂糖を入れて煮詰める。


840 :名無しさん:02/11/22 06:59
>838
プディングライスなら赤飯みたくなるんじゃねーか?

841 :名無しさん:02/11/22 09:27
欽丼のこと、ずっと鉄丼だと勘違いしてたよ。
ごめんね。>きんどん

842 :欽丼:02/11/22 09:43
>>841
じゃあ今日から君が鉄丼ね。
てかうすどんてすうどんみたいだよな。
「すうどん」は誰か貰ってください。

小豆って売ってるんだね。チャイナタウンでもち米かっておはぎ
ってのは?B級じゃないね。
あ、お手玉とかどうよ?なかなか美味し(以下略



843 :名無しさん:02/11/22 11:01
>欽丼
スレ立てた人が少しづつ書いてくれるとスレが安定していい感じ!


844 :欽丼:02/11/22 21:22
>>843
ども!

ところで皆さんマヨは何つかってる?やっぱり日本のですか?
こっちのはこっちのでいいと思うんだけど、漏れはやっぱり日本のが好きなんだすよ。



845 :名無しさん:02/11/23 07:02
>844
センズベリーの健康マヨネーズみたいなヤシ。
オレもキューピー・マヨネーズを日本に帰るたびに持ってきてたが、
このマヨなら日本のとそんなに大きく違わないからオレ的にはOK。

846 :名無しさん:02/11/23 09:46
ヘルマンズは?


847 :名無しさん:02/11/23 10:00
欽丼もロンドンなの?
ハヤシライスの食えるレストラン知ってる?



848 :名無しさん:02/11/23 10:05
>>847
そんなに知りたかったら、海外旅行板でも聞いてみたらどうだ?
マルチにならないように、前質問したスレには足跡残しながら。

849 :ラッテ:02/11/23 10:05
>>845
さっそくセインズベリーに行ってみます、とか書いちゃったりして。

850 :ラッテ:02/11/23 10:08
か、書けた・・うれぴい。
皆様・・お久でございます。

私はハヤシライス、ジャパセンで日本の買って作ります。
おいしいです、ハイ。
おやすみなさいませ、皆様。


851 :名無しさん:02/11/23 10:20
このサイトにハヤシライス風カレーの情報がある。

http://village.infoweb.ne.jp/~suzume/London.htm
http://member.nifty.ne.jp/alpha_001/tabi/tabi-uk.html

852 :欽丼:02/11/23 10:24
>>845
Sainsburyって今全部フレンチマヨになってない?
あれはあれで好きです。

>>846
たまにはいいかな。赤はナシ。

>>847
あんまり日本食屋いかないからわからんです。ゴメン。


853 :うすどん:02/11/23 10:48
オレもマヨネーズはキューピー買ってる。中華のスーパーで。

854 :欽丼:02/11/23 11:29
>>853
やっぱしそれが一番って事かね。
ところで中国とか韓国のマヨってどんなんだろうか。
試した事ある人います?

855 :名無しさん:02/11/23 11:47
韓国製のカッパエビセンとか中華街に売ってるぐらいだからマヨも安いのがあるかもな



856 :名無しさん:02/11/23 11:54
マヨ、ベストで全然問題ない・・・・・
やっぱみんなキューピーが好きみたいだね。

857 :名無しさん:02/11/23 12:47
なんでそこまでキューピーにこだわるんだ?


858 :名無しさん:02/11/23 17:26
キューピーは、サラダクリームの方に近くない?


859 :名無しさん:02/11/23 17:55
ヘルマンズ <キューピー <フレンチマヨ <サラダクリーム


860 :名無しさん:02/11/23 18:00
マヨネーズのない国ある?



861 :名無しさん:02/11/23 22:07
オレの順番は、

ヘルマンズ<味の素<フレンチマヨ<サラダクリーム<キューピー

862 :名無しさん:02/11/24 00:58
>>861
めちゃくちゃ詳しい(ww
キューピーは最後なんですね。

863 :名無しさん:02/11/24 10:41
順番がよくわからんぞ。
好きな順か?

864 :名無しさん:02/11/24 10:43
学歴版と同じと考えれば、

劣<優

のはず。

865 :名無しさん:02/11/24 10:47
オレなら
サラダクリーム<フレンチマヨ<ヘルマンズ<キューピー
 

866 :名無しさん:02/11/24 10:48
>865
やっぱキューピーなんかい!

867 :名無しさん:02/11/24 10:48
味の素とキューピーの差がわからん。


868 :名無しさん:02/11/24 10:53
>867
比べてみれば差は歴然。

869 :名無しさん:02/11/24 11:07
マヨラーの投票でも、
味の素のピュアセレクトを抑えて、キューピーがトップです。

http://sue.music-cafe.tv/mayo/cgi-bin/vote/vote.cgi

870 :名無しさん:02/11/24 11:31
味の素食べたことないよ。


871 :名無しさん:02/11/24 12:49
お気に入りのマヨネーズは?
キユーピー-キユーピーマヨネーズ193票
味の素-ピュアセレクトマヨネーズ93票
キユーピー-キユーピーハーフ44票
ケンコーマヨネーズ-ケンコーマヨネーズ25票
味の素-ピュアセレクトハーフマヨネーズタイプ21票
co-op-マヨネーズ18票
山本食品-わさび屋が作ったわさびマヨネーズ15票
キユーピー-パン工房ツナ&マヨネーズ9票
やまや-めんたいマヨネーズ7票
ななくさの郷-松田のマヨネーズ辛口6票
ふくや-めんたいマヨネーズ6票
ケンコーマヨネーズ-お好み焼きマヨネーズタイプ6票
ケンコーマヨネーズ-からしマヨネーズ6票
キユーピー-マスタードマヨネーズ5票
味の素-ポテマヨ5票
ケンコーマヨネーズ-粒からしマヨネーズ4票
ケンコーマヨネーズ-和風マヨネーズタイプ4票
山本食品-明太子マヨネーズ4票
創健社-べに花マヨネーズ4票
創健社-有精卵100%マヨネーズ4票
BestFoods-REAL MAYONNAISE3票
co-op-新鮮たまごと米油を使ったマヨネーズ3票
キユーピー-パン工房コーン&マヨネーズ3票
自家製マヨネーズ3票
マルナカ-クリームのようなマヨネーズ2票
丸和油脂-ホテルマヨネーズ2票
山本食品−青紫蘇マヨネーズ2票
生活クラブマヨネーズ2票
味の素-ピュアセレクト菜の花マヨネーズタイプ2票
DURKEE'S-REAL MAYONNAISE1票


872 :名無しさん:02/11/24 12:54
俺はBestFoods-REAL MAYONNAISEだ
ただ何に使うかにもよるんだよね
奥が深いぜ>マヨ

873 :名無しさん:02/11/24 12:58
生卵入れて作るマヨなかったか?


874 :名無しさん:02/11/24 13:04
は・・・・?

875 :名無しさん:02/11/24 13:10
>873
名前忘れた。


876 :名無しさん:02/11/24 22:40
サラダクリーム<キューピー

877 :名無しさん:02/11/24 23:06
キューピーのパン工房なつかしー
あとキューピーのマスタードマヨネーズもたしかウマかった。
海外は、ヴァリエーションないからな・・・


878 :名無しさん:02/11/24 23:07
>873
マヨプレップ。

879 :  :02/11/24 23:21
最近、食べ過ぎじゃないですか。
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/occult/1037277427/l50
ときどき、来てね。治療。

880 :名無しさん:02/11/25 02:22
マヨラーは、やっぱりキューピーか。


881 :名無しさん:02/11/25 02:33
キューピーってマヨネーズしか作ってないの?


882 :名無しさん:02/11/25 02:35
なわけねーじゃん

883 :名無しさん:02/11/25 03:44
>881
マヨネーズが主力商品ではあるけどね。
今はアオハタもキューピーが出してるから、
ジャムなんかもやってる。
他にも、ドレッシング、ソース、スープ、缶詰、ベビーフード、
カット野菜、介護食など。
詳しくは、キューピーのサイトへ。

Kewpie Homepage
http://www.kewpie.co.jp/

884 :名無しさん:02/11/25 03:49
前にも少し書いてあったけど、
ポレンタの食べ方を教えて下さい。
パスタソースとからめるのかな。


885 :名無しさん:02/11/25 03:54
>884
ポレンタの食べ方教えてくれないからって、
イタスレが荒れたんだよなー。
もう2週間も経つのか、あれから。

886 :名無しさん:02/11/25 03:56
>>884
>>752を見れ。

887 :884:02/11/25 03:58
見たんだけど少し解りづらかったんだよね。
茹でてからパスタソースからめればいいのかな?
それともオーブンベイク?かな。


888 :名無しさん:02/11/25 05:01
アオハタは昔は別の会社だったのか。


889 :名無しさん:02/11/25 05:22
>888
今でも一応別会社ではある。資本関係がどうなってるのかは知らない。

890 :名無しさん:02/11/25 06:04
ポレンタは、日本でなかなか食べることが出来ないから難しいですよね。
パスタより食べ方たくさんあるんですよ。
揚げてもいいし、茹でてもいいし。フライパンで炒めてもいいし。


891 :名無しさん:02/11/25 06:08
山形浩生
 リンクを張らせろとかいうしゃらくせぇメールはよこすなバカ野郎! ケチなんかつけねーから、
どこへでも黙ってさっさと張れ! そういうメールをよこしやがったら、断るからな。いちいち相手
の身元を確認していいの悪いの判断するほど暇じゃねーんだ! そんなけちくさい真似するくら
いなら、最初っから無料でこんなもん公開したりしねーぞ! 世間様におめもじさせられねぇと
思ったら、その時点で引っ込めるわい。
 黙って張る分にはなんの文句もつけない。絶賛リンクも結構、「こんなバカがいる」的罵倒嘲笑
リンクも大いに結構。煮るなり焼くなり好きにしやがれ。ファンメールもかねた事後報告もオッケー。
あとおひねりでもくれるってんなら、もらってやるからありがたく思え。いいの悪いの返事も書いて愛
想の一つも振りまこうってなもんだ。
でも、そうでなきゃそんなメール受け取って、読んで、おまけに返事書くだけのコストを、なんでこ
のオレが負担してやんなきゃならんのだ。しかもそういうメールに限って、クソていねいでまわりっくどくて
あいさつと社交辞令ばっかで、いつまでたっても用件がはじまんないで、長ったらしくて官僚的で、
他人に配慮してるようなツラして実は自分のケツをカバーすることしか考えてねーのが見え見え。
 どうしても許可がないとリンク張りがリスキーだと思うんなら、明示的に許可がないと法的にリンク
が困難とかいうんなら、そんなとこはリンクしていただかないで結構。黙ってリンクしていいという文章
を読んで、それを理解する能力がないやつ(個人法人を問わず)なんか相手にしてられっか!
 丸ごとコピーしたいときも、文章自体を変えないで(変える場合にも変えたところを明示すれば
オッケー)、もとのURLと版権と、転載自由だってのさえ明記すればなーんも文句はつけないので、
これも黙ってやってくれ。
 でも山形が死んだらどうなるんだ、という心配性の人のために、遺言もつくっといてやろう。いたれ
りつくせり。親切だろう。どうだ、これでもまだ文句あるか。じゃあな。


892 :名無しさん:02/11/25 06:11
何これ!?


893 :名無しさん:02/11/25 06:42
ベネチアじゃ、イカ墨ソースをかけて食べるんだよ!!
おいしかた。

894 :名無しさん:02/11/25 06:51
どんなソース?
トマトソースにイカスミが入った感じ?


895 :名無しさん:02/11/25 08:04
ただの真っ黒いソース。
でも、なんか香ばしい味でおいしいんだよ!
見た目ほど、口についたりしない。


896 :名無しさん:02/11/25 08:09
ポレンタって食べたことないよ。
イギリスでも買えるかな?
パスタの一種?


897 :名無しさん:02/11/25 13:31
>>896
とうもろこしの粉 過去ログ

898 :名無しさん:02/11/25 13:40
ニョッキは、ジャガイモだよね。


899 :名無しさん:02/11/25 13:42
>>896
ポレンタ食べてみたいな。
イギリスでもイタリア食料品屋さんにいけばあるんじゃないかな。


900 :名無しさん:02/11/25 13:43
900げっt。ずさー。

901 :名無しさん:02/11/25 13:45
ここ終ったら、このスレに合流。

海外食材で日本食
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1010975736/l50

902 :名無しさん:02/11/25 22:38
>>899
すでに出来上がっているポレンタは、イギリスの普通のスーパーに売ってますよ。

903 :名無しさん:02/11/26 01:12
キューピーマヨネーズの味が思い出せない。
高いけどたまには、買ってみるかな

904 :名無しさん:02/11/26 03:03
ポレンタはそううまい物じゃないよ>899
冬には身体暖まるからって食べるけど。
ぶよぶよの食感があまり好きじゃ無い。

905 :名無しさん:02/11/26 03:11
キャベツ。
コストパフォーマンスがいいよ。
日本のと比べて甘くてウマ−。


906 :名無しさん:02/11/26 03:14
キャベツ何種類もない?
固いキャベツむけないよ。


907 :うすどん:02/11/26 03:19
キャベツはよく出るけど小振りで上が細くなってるヤシ(ラグビーボールっぽい)
のは生でも固くないよ。もちろん炒めるのもOK。

908 :名無しさん:02/11/26 05:00
キャベツで浅漬け!
簡単でウマイよ!


909 :名無しさん:02/11/26 05:33
いいこと聞いた。
浅漬けか、明日つくろっと。


910 :名無しさん:02/11/26 07:46
阿佐漬け!! おいしそーー。で、なにで漬けるの?

911 :名無しさん:02/11/26 07:58
主に塩。それ以外の成分は秘密。

912 :名無しさん:02/11/26 08:00
外出スマソ
スパゲテイの麺の活用法
直径2_ぐらい極細ので焼きそば。
幅5_くらいの平たいのでうどん。
お試しあれ。

913 :名無しさん:02/11/26 08:02
オレもスパゲッティーの麺と醤油で焼き蕎麦はときどき作る。
結構いけるぞ。

914 :名無しさん:02/11/26 08:04
どうして秘密なのーー??教えてくだされ。

教えてくれなきゃ、1時間以内にスレ立てる。

「海外でつくる浅漬けの成分なに?」

915 :名無しさん:02/11/26 08:06
>914
荒れるな。

916 :名無しさん:02/11/26 08:10
平たいので乾麺タイプのうどんの代用は最近ハケーンしたのよ。結構お勧め!

「うどん」といえば「うすどん」、来ないかな。


917 :名無しさん:02/11/26 08:10
あと50分。

918 :名無しさん:02/11/26 08:14
>>914
スレ立てるなら、レシピ板にしてね。
この板に立てたら削除依頼出されるだろうから、立てるだけ無駄だろうけど。
誰もそれは止められないから仕方がない。

919 :名無しさん:02/11/26 08:17
>>914
海外でつくる浅漬けの成分 でGoogleってみ。

920 :名無しさん:02/11/26 08:19
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&inlang=ja&ie=Shift_JIS&q=%90%F3%92%D0%82%AF&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&lr=

921 :名無しさん:02/11/26 08:20
検索のヒント
- キーワードに誤字・脱字がないか確かめてください。


922 :名無しさん:02/11/26 08:21
うっせーなー。オレのレシピは、
塩、昆布、タカのツメ、酒少々だよ。

923 :名無しさん:02/11/26 08:25
>>922
スマソが昆布って入手困難じゃないか?

924 :名無しさん:02/11/26 08:26
>923
イギリスなら大きなスーパーに置いてある。高いけど。
オレのは日本から持参。

925 :名無しさん:02/11/26 08:29
>>924なるほど。めるすぃー。

926 :名無しさん:02/11/26 08:32
で、914はスレを立てなくて済んだ訳だ。

927 :欽丼:02/11/26 09:54
浅漬けいいねえ。昆布って普通に売ってるんだ。知らなかったYO。
キュウリの酢の物が無性に喰いたくなった。どっかで日本のキュウリって見るかな?

ところで、次スレの事は全く考えてなかったんだけど
>>901
みたいなのって何様?合流?ええ、しますよ。しますとも。
余った(あっち立てた人ゴメン)スレ利用するって意図はわかってる
けど、おまえが勝手に決めるなと小一時間(略な紀文です。
勿論俺だけのスレだとも思ってないですよん。

928 :名無しさん:02/11/26 09:56
>>927
次スレはもう夏頃に話し合っていて、その時にもう既に決まってるんだよ。
それだったか覚えてないけど。だから怒らなくていいと思うぞ。

929 :欽丼:02/11/26 10:01
OKわかった。 いや噂の仕切りやさんだと思ったのよ。
ありがと>>928


930 :名無しさん:02/11/26 10:27
最近こっちのレスだけ伸びてたのは、合併ムードだと思ってたよ。

931 :名無しさん:02/11/26 10:28
>930
こっちだけ伸びてたのは、B級料理しかできないヤシが多いからじゃねーか?

932 :うすどん:02/11/26 10:41
オレの作為だってば!

933 :欽丼:02/11/26 10:42
両方だったりしてな(w

934 :名無しさん:02/11/26 10:42
>932
荒らしのことか?w

935 :欽丼:02/11/26 10:42
>>932
それもある。

936 :欽丼:02/11/26 10:43
>>934
ワロタ

937 :ウソドン:02/11/26 10:46
>>934
それもある。






www

938 :名無しさん:02/11/26 10:52
>欽丼
次スレもヨロシク!


939 :名無しさん:02/11/26 10:53
次スレ立てるのか?

940 :欽丼:02/11/26 10:57
あっちに統合して、使い切ったら新スレでいいんじゃない?
日本食の話だけじゃないけども、まあとりあえず。

941 :名無しさん:02/11/26 10:59
>>940
だな。

942 :うすどん ◆AnUSU/0a6k :02/11/26 11:00
良し、ちょっと高い(一人頭、2ポンドちょい)けどラビオリ。

まずオリーブオイルをフライパンにちょっと入れて弱火で温める。そこに
生クリームとマッシュルームを投入!生クリームが少しドロドロしてきた
ところに少しずつパルメザンチーズを足しながら混ぜていく。
同時に茹でている(つっても生麺だから3分ぐらいなんだけど)ゆで汁を
スプーン大さじ一杯ぐらい足して混ぜ続ける。そのときに黒胡椒、塩も少
し加えておく。

そんで茹で上がったラビオリをザルにあけソースに混ぜるそんで胡椒を
更に引いて、皿に盛って少し乾燥パセリでも散らすと結構旨いし、料理
出来る人っぽく見られるよ(w

943 :欽丼:02/11/26 11:02
>>912
カメレスですがたまにパスタにマッシュルーム、玉ねぎ、もやしとか
適当に入れてオイスターソースと醤油とチリオイルとバター使って
中華風パスタなんていうものをやっていたっす。濃い味好きな人向け。


944 :欽丼:02/11/26 11:04
>>942
うまそうだな。うすどんどっかで修行してたのか?


945 :欽丼:02/11/26 11:05
使い切ったらこちらに移動予定。

海外食材で日本食
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1010975736/l50


946 :うすどん ◆AnUSU/0a6k :02/11/26 11:05
イギリス在住者はさっきのレシピ!?でサーモンとベービースピナッチで
やるともっと高いけど旨いYO!

947 :うすどん:02/11/26 11:07
>菌丼
一人暮らしが長いのとイギリス来てから外で安くて旨いってのが無い
から頑張ってるだけだよ(w
パスタはイタリア人の親友が料理好きで2パターンぐらい習ったけど。

948 :名無しさん:02/11/26 11:09
1000取りは食べ物のAAでね。


949 :欽丼:02/11/26 11:10
>>943
補足肉も入れる。お好み(補足になってない)

>>943
そうかー。うす丼こっちでメシややったら?きっともうかるんじゃないか?

950 :欽丼:02/11/26 11:11
950取り合戦

951 :うすどん:02/11/26 11:16
>菌丼
いやオレは趣味だから良いんだと思うよ。コストもあんまり気にしないから
調味料には金かけるし。後は好きなヤツ(男でも女でも)に食って貰うから
本気で作るしね。客とか相手だと手抜きそう・・・(w

プロはまた違った隠し味使うし。

952 :名無しさん:02/11/26 18:19
逝っていいか?

953 :名無しさん:02/11/26 21:53
>952
ある意味逝ってよし。
次スレ決まってるしね。

954 :名無しさん:02/11/26 23:09
ポレンタは、イタリアの家庭料理なの?
普通のイタリアンレストランじゃ見かけないよね?
ニョッキもあまりないかな?


955 :名無しさん:02/11/27 04:48
うすどんクリーム系の料理好きだな。
カルボナーラもクリームラビオリも大して変わらないぞ。

956 :名無しさん:02/11/27 04:50
だからデブなの?

957 :うすどん:02/11/27 05:11
トマトソース系とオイルソース系は前に書いたから書いてないのを
足すとクリーム系のソースになったってだけ。一番食べるのはやっ
ぱりトマトソース。

ちなみにカルボナーラとは卵黄しか変わらないけどそこが一番重要
かとオレは思うが・・・

958 :うすどん:02/11/27 05:14
>>956
クリームソースのパスタぐらいでは太らないと思うよ。やっぱりビール飲んで
その後にラーメン食ったり、ケバブ食ったり、朝食わなかったり、腹思いっきり
すかして死ぬほど食ったり。炭水化物に味付けてそればっかり食ったり。。。

キリないから止めておく。

959 :名無しさん:02/11/27 07:14
だって、うすどん夜中に腹減ったって言って
パスタ作り出したりするもの。
そりゃデブる罠。

960 :名無しさん:02/11/27 07:21
しかもそういう時はお酒飲んでお腹すいてる時。

961 :名無しさん:02/11/27 17:31
>>1
そろそろスレも終りなので始めのテーマに戻ってみようか。



962 :此処未:02/11/27 17:41
>>986
>うすどん
うすどんの好きなビールの銘柄と
僕の好きなビールの銘柄は同じだよ^^☆
最近、一日にコーヒー十杯とアルコールで
ついに逝ってしまいそうになってる(涙。

それからイタスレに変なイタ公が来たら
薄ドン語で暴れてよね^^
あいつら多分うすどん語ではパニックに
なると思う(笑^^
じゃね^^^きーぴん たっち☆♪

963 :うすどん:02/11/27 23:43
コーヒー十杯ってエスプレッソか?そんな飲んだら胃がやられそーな
気がするけど慣れると平気なもんかな!?
オレもウィスキー1杯ってそっちのほーが胃に悪そうだな(w

964 :名無しさん:02/11/28 00:08
セロリキンピラウマかったよ。
スパゲティーやきそばためしてない。
アンチョビ茶漬け定番になった。


965 :たきーの ◆Ae0BTakino :02/11/28 00:15
クラッカーにチーズをつけて食べるのに、はまっているたきーのです。

甘めのクリームチーズもいいですね。
塩辛いチーズもいいですね。

本当はアルコールと一緒のほうが合うようですが、
下戸なのでお茶と一緒に食べています。
映画を見ながらバリバリ、ボリボリと貪っている今日この頃です。


966 :たきーの ◆Ae0BTakino :02/11/28 02:25
一日10杯のコーヒー・・・・。

イタリアで、医師に診察を受ける場合、
「一日、週何杯のコーヒーを飲むのか」
アンケート用紙に記載することが多々あります。
一日10杯、それにアルコールの大量摂取・・・とは。

たきーのの場合は、水とお茶だけで2gほど飲みますね。
それにフルーツジュースが200_gほどでしょうか。
成人男性・女性が一日に必要とされる水分量は2gと言われていますね。
コーヒーだけで2g近い(アメリカンコーヒーならば)と何かありそうですね。

しかし、日本の一般的なサラリーマンも
それに近いほどコーヒーを飲んでいると言われていますね。
胃がんの発生数も一時期に比べて落ちたとは言え、
まだまだ高い日本です。
それとコーヒーの間に関係があるかも知れません。

と言いつつ、今はバニラコーヒーを飲んでいます。

967 :うすどん:02/11/28 02:59
>タキーノ
味ある飲み物(甘いヤツ)ってたったジュース200ミリリットルじゃねーか!
オレは朝食にすでにダイエットコーク500は飲んでるのに・・・
バニラコーヒーぐらい生クリームでも乗っけて飲んでおけ。

それよりも夜のビールってあれオレは絶対吸収してないと思うんだが。
だってあんなカロリー高いのに普通に2リットルは飲むぞ。でも別に一日
一杯(500)しか飲まなくても変わらない気がする。


968 :名無しさん:02/11/28 04:17
>うすどん
うすどん毎日飲んでるの??飲み過ぎ!


969 :名無しさん:02/11/28 04:20
ジュース200mlってことはコップに一杯?
バニラコーヒーって何?

ビールなら軽くリットル単位になるのは何で?

970 :名無しさん:02/11/28 04:22
たきーのタンは甘いもの食べるからかもしれないよ。
ってか糖尿病だからかな?

此処未タンはコーヒーに砂糖入れるのかな?
入れるとしたらす・すごい量だ・・・

971 :名無しさん:02/11/28 04:22
次スレはなしで
既存の食べ物スレに移動ですね。


972 :食べ物系の二つの本スレ:02/11/28 04:26
食生活に関しては、
今日食べたものを記録するスレッド☆3☆海外版
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1036722488/l50

レシピ、料理法は、
☆☆☆ 海外食材で日本食! ☆☆☆
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1010975736/l50

973 :名無しさん:02/11/28 04:28
どっかに「ヨッパライ」スレってなかったか?


974 :お酒のことは、:02/11/28 04:36
>973これですね。

◎●各国のお酒●◎ヨッパライ編
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1008057271/l50

975 :欽丼:02/11/28 05:02
>>972-973
ども。

>>961
何かオススメありますか?

今日はナに作ろうかなー。また来るっす。

976 :名無しさん:02/11/28 06:32
わたしも夜中に小腹へったら、チーズ&クラッカーです。
クラッカーはJACOBS、チーズは最近ブリーにハマってます。
(ブリーって読むのかな?って、スペルも覚えてないし)

977 :名無しさん:02/11/28 08:12
今時間はなにたべよう?

978 :名無しさん:02/11/28 08:15
>>976
おお、一緒やんけ。自分もJacobsはまってるて。
そんかわり、つけるのはタレみたいなやつやけどな。

なんかスーパーで売ってるクラッカーにつけるためのタレ。
Homous とか Talmosalsa、とかそんな名前やな。
うまいで。


979 :名無しさん:02/11/28 08:17
今日はみんなクラッカー?

こんだけレスあってクラッカーって初めてじゃない?

980 :名無しさん:02/11/28 08:27
もし、みんなクラッカーだとしたら、ちょっとさみしいですね。

981 :名無しさん:02/11/28 08:30
でもちょっと食べるときにはいいんじゃない?

パンにつけるチーズつけてもうまいよ

982 :名無しさん:02/11/28 08:30
マジで合流すんの? 

983 :名無しさん:02/11/28 08:35
クラッカーは料理するパワーがない小腹すいてるときに
いいね。たまにはいいよね。

>>982 まさか(www

984 :名無しさん:02/11/28 08:35
っていうか初めからそのつもりでレスしてるんだよ
常連は。

985 :名無しさん:02/11/28 08:50
クラッカーって水なしで何枚食べれる?

986 :欽丼:02/11/28 09:12
もうそろそろだ。

結局ブロッコリーしか食わなかったYO!

>>982
問題点があったらおっしゃってくだせい。

Homousうまいけど激しく臭いよね。

987 :欽丼:02/11/28 09:13
>>985 4,5枚くらい?

988 :欽丼:02/11/28 09:16
 ∧_∧
ミ ・д・ミ  ナニカ タベモノ クラハイ...ナンデモ イイデス...
ミ ⊃⊂ ミ
ミ    ミ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   .___ 
ミ    ミ  グウウゥゥゥゥ...       /|寄付 「
 ∪ ̄∪ \________  └.тттт┘

マスコットっつーことで。モナー板から拾ってきますた。

989 :欽丼:02/11/28 09:17
んでこの後、、、

 ∧_∧
ミ ・〜・ミ  ムグムグ ムグ...オイシイ...     
ミ ⊃ ⊂ミ                
ミ    ミ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   .___ 
ミ    ミ  グウウゥゥゥゥ...       /|寄付 「
 ∪ ̄∪ \________  └.тттт┘


 ∧_∧
ミ ・〜・ミ  ハンブン トッテオコウ...     
ミ ⊃  ミ⊃D                
ミ    ミ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   .___ 
ミ    ミ  グウウゥゥゥゥ...       /|寄付 「
 ∪ ̄∪ \________  └.тттт┘

こんな感じ。

990 :欽丼:02/11/28 09:22
このスレの終わりまでカキコできてるなんて信じられないなあ。

今ってスレたてちゃダメなんだよね?違う話題でまた今度やってみよう。

ここを見てくれた&書いてくれた方サンクス。

次スレは
>>972 >>974 で。
漏れもそっちに書くYO!

んじゃ以降は1000取り合戦で。

991 :欽丼:02/11/28 09:23
ま主にこっちってことで

☆☆☆ 海外食材で日本食! ☆☆☆
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1010975736/l50


992 :欽丼:02/11/28 09:28
明日早いので酒飲んでねます。
ではでは。

993 :うすどん:02/11/28 11:42
ただいま〜♪

>菌丼
何か感傷的だな。軽く終わらせちゃうけど(w

994 :うすどん:02/11/28 11:54
次スレは海外食材か・・・
取り敢えず日本食ってくくりを向こうに省いて貰うしかないな。
さくっと向こう終わらせてまた統合スレってか?(w

995 :うすどん:02/11/28 11:58
      \∧_ヘ     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ,,、,、,,, / \〇ノゝ∩ < 1000取り合戦、sageでいくぞゴルァ!!       ,,、,、,,,
    /三√ ゚Д゚) /   \____________  ,,、,、,,,
     /三/| ゚U゚|\      ,,、,、,,,                       ,,、,、,,,
 ,,、,、,,, U (:::::::::::)  ,,、,、,,,         \オーーーーーーーッ!!/
      //三/|三|\     ∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧
      ∪  ∪       (    )    (     )   (    )    )
 ,,、,、,,,       ,,、,、,,,  ∧_∧∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧
      ,,、,、,,,       (    )    (    )    (    )    (    )


996 :うすどん:02/11/28 12:00
           1000まで行くぞゴルァ!!  
            ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
               _, ========、.==== 、.、
             _/   ∧∧ //    ヽヽ____
        ___/___(゚Д゚ )//|/二)  |ヽヽ__/ノ ___
   ,-=,~ ̄    , -- ,   _ ̄ ̄ヽ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ     ̄ヽ  ―――  (´⌒(´⌒;;;
  / - ´ ̄ ̄ ̄ ̄ ― ´  /;;;;;;ヽ o .|        ノ ,-‐-、 0.|  ̄ ̄ ̄(´⌒(´⌒(´⌒;;;
  ( ニ  |゚ ゚̄|   ニフ  //  ̄ヽ| _ |        / / ,.- .、.、_ )    (´´(´⌒;;
  .>ヽ 二二二フ エニフ_|;:I  ノ |└┴―――― ´ _|::( ∵)|_/  ≡≡(´⌒(´⌒;;;≡
   ̄ ̄ゞゝ;;;;ノ ̄ ̄ ̄ゞ_ゝ ー,ノ ̄ゞゝ ̄ノ ̄ ̄ ̄ゞ_ゝ ーノ ≡≡≡(´⌒(´⌒(´⌒(´⌒;;;≡
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ (´⌒(´⌒;;
                    ズザザザザアアァァァッ!!!!

997 :うすどん:02/11/28 12:01
オレって全然AA使い回してるな(w
同じの半年は使ってるんじゃないかと。

998 :うすどん:02/11/28 12:03
  Y/ニニ|>o<|\
 / //\___\
 |/ /  === |  ̄
 |  /   ・  ・ |
 \(6   (_λ_)\        / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  /   _ ||||||| _|      <  オレも逝くぞ!
  |(( \□ ̄□/|       |
  \   ̄ ̄ ̄ ノ        \__________
 / ̄ ̄\ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|了
/       |:  | ̄ ̄ ̄ ̄
|  |______|
|  | | | | | | |
|  | | | | | | |
( ̄)| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |
 ~ |   人   |
   |__|  |__|
  /(( |   | ))\


999 :うすどん:02/11/28 12:04
        / 、, ヽ
     ,, -┬ | ^  ^ |┬,-、
   / ,-、,-(:|lこHこl|;)ー--、 じゃあワシも逝くか?
    |/|,゙,l| ,,┴ー.vー┴、   ヽ
  /  __|、|/'v'T'~^~Tヽl\   \
  |   {_Ξ}   ヽ,,,,,,/    \|   |
  \___/T'|'    | ''' |     |  /
     | l゚|     |┿|     |/
     | |l|     |┿|     |┤
    | |'|     |┿|     |┤
     |,__|゙|__,l人l_______|/
      | |,|          |
     `|'|          /
      l|、____λ__/
      !  v    v


1000 :うすどん:02/11/28 12:05
   ∧,,∧    ∬  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ミ,,゚Д゚彡っ━~  < 1000GETだZE。
 と~,,  ~,,,ノ_.  ∀  \_________________
   ミ,,,,/~),│   ┷┳━
 ̄ ̄ ̄じ J ̄ ̄| ┃
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ┻

1001 :1001:Over 1000 Thread
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