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人件費について語るスレ PART1

1 :ap店員 ◆UMfMfFz2 :02/05/16 10:21
人件費についてマターリ、時には激しく
語り合うスレです。

書き込む際はコンビニ名、一日辺り(又は一時間辺り)の
客数を書きましょう。

それではマターリどうぞ

2 :ap店員 ◆UMfMfFz2 :02/05/16 10:21
個人的に、朝は平均50人超えたら2人、150人超えたら3人、
朝以外は40人超えたら2人、90人超えたら3人は必要だと思う。

うちの店は朝60〜80人前後来るのに(しかもその内の8割は30分で来る)
一人なのでキツイ。

3 :ap店員 ◆UMfMfFz2 :02/05/16 10:23
夜勤ひとりでやってる人
http://life.2ch.net/test/read.cgi/conv/997427231/l50

4 :いい気分さん:02/05/16 10:55
1日平均売上45万客単価600
1日の人件費26000円

5 :いい気分さん:02/05/16 12:06
PART1とタイトルに付けたスレがPART2に移行したことなど
はたしてあったのだろうか…

6 :1:02/05/16 16:11
>>4
人件費26000は少ないね。
店長とかの社員を抜かして、かな?
ってゆうか客単価600ってのは凄いね。
うちの店、酒ありなのに単価500円切ってる。
因みにうちは日販45万、客数900人弱@am/pm
1日の人件費34000+店長が9時間位

>>5
そんな事言わずに書き込んでYo

7 :いい気分さん:02/05/16 20:50
バイトが、人件費を語れるほどの情報をもっているとは思えないんだが。

8 :いい気分さん:02/05/17 21:57
ageてみる

9 :いい気分さん:02/05/17 22:21
日販45万

1-10  1人
10-11 2人
11-15 3人
15-1  2人
店長含

10 ::02/05/19 23:41
>6
バイトだけだよ

11 :静岡人!元気です。 ◆/6Shizuk :02/05/19 23:49
安いもんだよ。バイトなんか。それにしても最近のコンビニの売上げは
低いな。

12 :いい気分さん:02/05/20 00:02
うちの店は日曜は働き手がいないのかバイト一人と社員。
社員は裏でこそこそなんかやってるので実質レジはオレ一人。
そんな中仮点、返本、発注、品だしを全部やらにゃーならんので大変。

マジで二人体制きぼんぬ。

13 :いい気分さん:02/05/20 00:10
日販70万

23:00-07:30 2人 17000円
07:30-08:00 3人 1400円
08:00-09:00 2人 1800円
09:00-13:00 3人 9600円
13:00-17:00 2人 6400円
17:00-23:00 3人 14400円
パート・アルバイトの合計 50600円/日

プラス
09:00-23:00 店長

客単価 450円
客数 1500人/日
電気代 10000円/日


14 :いい気分さん:02/05/20 00:12
>>13
金使いすぎ

15 :いい気分さん:02/05/20 00:15
>>12
日曜は時給+100円だよ
だけど日曜は働きたくない
日曜が悪いんじゃない。
悪いのは日曜にシフトに入ってるヤツ。
あいつとは仕事したくないw

というかひとりで発注までやるって何ソレ拷問じゃん

16 :いい気分さん:02/05/20 00:17
>>14
どこを削ればいい?

17 :FM(加盟店):02/05/20 04:29
日販50-60万、客数700-850くらい。

8:00-10:00 @900で1-2名体制(普通は2人)。
10:00-22:00 @850で1〜3名体制(普通は2人。新人とかがいると3人。人が足りないと容赦なく1人。)
22:00-8:00 @1200で1名体制。
計36000円。

はっ、夜勤がこの店の1日あたり人件費の約3分の1を占めてたのか。計算してみて結構驚き。

18 :いい気分さん:02/05/20 05:07
>>14
僕もそう思った(w
>>13
使いすぎやろ。。
どれを削るとか、そういう問題ではない。
ズバリあんたは楽したい店長
…ま、人のこと言えんが、、(藁

19 :いい気分さん:02/05/21 17:11
>>13
うちの店が日販90万だった頃よりも
人件費使ってるぞ。

ってか電気代って、1日10000円もかかるもんの?

20 :いい気分さん:02/05/21 17:16
>>19
電気代は1万/日が標準です。

バイト先、日販40〜45万、客数600〜700
1:00〜6:00 1人 4250円
6:00〜9:00 2人 4200円
9:00〜14:00 2人 7000円
14:00〜18:00 1人 2800円
18:00〜22:00 2人 5600円
22:00〜1:00 2人 5100円
28950円

21 :19:02/05/21 17:26
>>20
そんなにかかるのか。
ってかうちは現在45万位だが
それ位人件費使えると楽だな。

22 :いい気分さん:02/05/21 19:25
店長がしょっちゅう夜勤やってるFMがある。
あれは人件費削減なのだろうか?

23 :いい気分さん:02/05/22 07:34
>>22
そうだと思う。
店長が夜勤やりだしたら、そのコンビニは
閉店危機の可能性大。

24 :中村:02/05/22 08:49
人件費を抑えるか廃棄を抑えるかそれが問題だ!


25 :いい気分さん:02/05/22 08:57
>>24
どうして択一なんだ?


26 :いい気分さん:02/05/22 11:00
俺もそう思う。
両方うまい具合に調整しようよ。

27 :いい気分さん:02/05/23 22:52
人件費は多少多めに使って
品出し、フェイスアップ、接客を
常に完璧な店が俺の理想。
しかし現実は・・・。

28 :いい気分さん:02/05/23 22:58
最初からパート2を見据えたスレは決まって伸びない。

29 :いい気分さん:02/05/23 23:06
経営者でもないのに気にする必要あるのか?
1はたかが店員=被雇用者だろ?経営任されているなら別だが。

30 :いい気分さん:02/05/23 23:19
最初からパート2を見据えたスレは決まって1が逃亡。

31 : :02/05/23 23:52
>>1
ドラゴンクエスト1ですか?
ファイナルファンタジー1ですか?
ダイハード1ですか?

32 :いい気分さん:02/05/24 00:54
>>30 時事ネタだな(ワラ

33 :1 ◆UMfMfFz2 :02/05/24 06:29
1は名無しで参加中です。

>>28
自分ひとりになっても、1000まで書き続けます

>>29
俺は「たかがバイト」とか思って仕事した事ないぞ。
一応、責任を持ってやってるつもりです、
等とマジレスしてみるテスト

>>30
どれも違います

>>32
今に見てろコノヤロー

ウワァァーン

34 :いい気分さん:02/05/24 22:56
1をクビにすれば人件費は節約出来るな (藁

35 :いい気分さん:02/06/18 04:55
人件費って、売上げの1/10位が妥当なんだっけ?

36 :いい気分さん:02/06/18 17:48
「店長が一日20時間働くのを本部は基準に考えています。」マジ@FM
ハハーン、だからオレ過労死しそうなんだな。

37 :いい気分たん (;´Д`)ハァハァ ◆4DOPYU6I :02/07/15 00:40

ビクッ. ∧ ∧ ∧ ∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  Σ(゚Д゚;≡;゚д゚) < うお!なんかすごいところに迷い込んじまったぞゴルァ!
     ./ つ つ    \______________________
  〜(_⌒ヽ ドキドキ
     )ノ `Jззз

38 :いい気分さん:02/08/18 09:09
2日に1回は昼間は社員二人で店回してます。

39 :いい気分さん:02/08/18 09:28
>>35
6%だよ

40 :いい気分さん:02/08/19 16:55
6%は厳しいな。
8%は使いたい。

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