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コンビニのおにぎりは安全なのでしょうか?

1 :名無しさん@Emacs:02/09/16 12:05
先ほどセブン・イレブンで購入してきたおにぎり「手巻き明太子マヨネーズ」の
裏側をみてみると、以下のものが含まれていたのですがこれらは身体にとって暗
算なのでしょうか?

酢酸Na
グリシン
アジピン酸
ナイアシン
亜硝酸 Na
パプリカ色素


32 :vender:02/10/06 21:44

グリシン:アミノ酸の一種
アジピン酸:有機酸(乳酸やクエン酸のように炭素(C)を含んだ酸)
酢酸Na:酢酸のNa塩
ナイアシン:ビタミンの一つ
亜硝酸 Na:これの主要成分である亜硝酸は、実は1日摂取量の90%以上を
      自分の唾液から摂っている。
パプリカ色素:パプリカ(赤ピーマン?)から抽出した色素
  

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