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留年生のやる気をそぐ煽りどもへ

76 :真○の究極(?)レシピ:02/02/11 01:02
真○の究極(?)レシピ
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はじめに

 このページでは、私真○辰○が新たに開発した料理のレシピを
公開しています。
なお、下記料理の味などについての責任は一切持てません。

超ピュアカレー

特長
・ルウ本来の限りなく純粋な味が楽しめます。
・一人分当たりのコストが150円〜200円程度で作れます。

材料(一人分)
市販のカレー・ルウ1.5人分、米一合、水

1.まず、ご飯を一合炊きます。
2.鍋、もしくはフライパンに、水220ccをいれ、沸騰させます。
3.沸騰したら、カレー・ルウを加え、焦げ付かないように弱火
でかき混ぜます。このときに量が少ないと感じたら、水
(お湯のほうがなおよい)を加えてもかまいません。
4.ルウが融けたら、ご飯にかけて完成です。

インスタント炒麺(チャーメン)

特長
・袋入りインスタント麺を変わった食べ方でいただけます。

材料(一人分)
袋入りインスタント麺、水190cc

1.フライパンに水190ccをいれ、沸騰させます。
(あまり沸騰させないように注意してください)
2.沸騰したら麺を入れ、ほぐれるまで炒めてください。
3.麺がほぐれたら、付属のスープを半分弱加えるか、
お好みの調味料をお好みに合わせて加え、水気がなくなる
まで弱火で炒めて完成です。

ラーメン風味チャーハン

特長
・インスタント炒麺を作る際に余ったスープでおいしく作れます。

材料(一人分)
インスタント麺付属のスープ1袋、卵1個、米一合もしくは
同量の冷や飯、油大さじ1杯ほど

1.まず、ご飯を少し少なめの水で炊きます。
2.まずフライパンを熱し、温まったら油大さじ1杯ほどを加え、
フライパン全体へよくなじませます。
3.油が泡立ち始めたら、卵1個(とき卵ならなおよい)を加え、
よくかき混ぜながらバラバラになるようにほぐします。
4.卵が焼けてきたら、ご飯を加え、切り分けるように卵と
かき混ぜ、2分ほど炒めます。
5.スープを加え、裏返すように2分炒めて完成です。

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